안녕하세요~ 오늘은 뭔가 기름지고 든든한 게 당기는 날이에요!
여러분은 이런 날 어떤 음식이 떠오르시나요? 밥심은 단연 곱창이 생각나더라고요.
통통하게 살 오른 곱창에 곱이 꽉 찬 한 입, 그 고소하고 진한 풍미는 정말 말로 다 못 해요…♥
곱창처럼 부속 부위는 신선도에 따라 맛이 천차만별이잖아요. 곱이 얼마나 꽉 찼는지, 질감은 어떤지에 따라 만족도가 크게 달라지다 보니, 많은 분들이 믿고 갈 수 있는 ‘진짜’ 맛집을 찾아 헤매게 되죠.
그래서 오늘은! 밥심이 직접 리뷰로 인증한 서울의 찐~ 곱창 맛집들을 소개해드리려고 해요.
이제 어디 갈지 고민은 그만~ 저랑 같이 곱창 먹으러 가볼까요? 고고씽!
군자대한곱창
서울특별시 광진구 능동로36길 10
매일 12:00 – 01:30
한우소곱창 set 63,900원
한 때 화사가 ‘나혼자산다’에서 폭풍 곱창 먹방을 한 게 화제가 되었죠? 그 여파로 화사가 간 곱창집은 물론이며 곱창에 대한 인기도 어마어마 했었어요. 화사가 방문한 가게는 일명 ‘화사 곱창집’으로 불리며 곱창 맛집 1위로 등극했죠~
대창, 곱창, 막창, 염통 등등 세트에는 기본적인 부속물들이 전부 포함되어 있어요. 그러나 대한곱창의 진짜 별미는 바로 떡과 수제 소세지! 소곱창 기름에 구워진 소세지와 떡을 곁들어 먹으면 진짜 jmt.
곱창 신드롬을 일으킨 화사가 먹었던 그 집이 바로 여기! 군자대한곱창이에요. 폭발적인 인기 이후 전국 곳곳에 직영점& 체인점이 많이 생겼더라구요. 방문하실 분들은 가까운 지점을 확인 후 방문해주세요>_<
강남 곱
서울 강남구 역삼로3길 12
매일 16:00 – 24:00
황소곱창 27,000원 / 모둠구이 26,000원
블루리본 서베이, 개그맨 김민경, 이영자씨 등등 나 좀 먹을 줄 안다 하는 사람은 다 추천한 강남 곱! 게다가 줄서는 식당, 수요미식회, 식신로드 등 맛집 프로그램을 전부 섭렵한 식당이에요.
식당이 워낙 커 웨이팅이 그리 길진 않아요. 평일 저녁에도 20-30분 내로 들어갈 수 있거든요~ 맛집은 가보고 싶은데, 웨이팅은 두렵다 하시는 분들이 가기에 딱 좋을 듯!
신선하고 쫄깃한 맛은 물론 곱창에 곱도 한가득 들어가 더욱 고소한 맛을 느낄 수 있어요. 곱창 뿐만 아니라 대창과 염통도 통통하고 큼직한 크기를 자랑하니, 방문하신다면 모둠구이 추천!
아, 강남 곱의 시그니처는 바로 치즈가 잔뜩 올라간 치즈 계란 볶음밥이에요. 곱창 기름에 볶은 후 옆에 계란을 두른 후 치즈를 올렸어요. 요 볶음밥 먹으려고 가는 분도 많을 정도로 존맛탱이니 , 곱창 드신 후에 꼭 드셔보세요~
서촌뜰애우곱창타운
서울 종로구 자하문로1나길 1
매일 11:00 – 23:00
국내산곱창모듬 25,000원
경복궁역에 위치한 서촌뜰애우는 종로구 직장인들의 소울 푸드라고 할 수 있어요. 모두들 퇴근 후 곱창에 한 잔 적시러 오는 곳! 그래서 평일 저녁에는 무족권 웨이팅 필수일 만큼 인기 맛집이에요.
부추와 양파 감자 잔뜩 넣고 센 불에서 익혀주다가.. 전매특허 불쇼 등장@@ 화르륵 불이 잘 타는 과정에서 곱창과 야채들은 불 향을 확! 머금어요. 불향 잔뜩 나는 곱창&대창을 부추 위에 싸먹으면…츄릅ㅇㅠㅇ! 안 먹어도 맛있는 기분.
신촌부추곱창
서울 서대문구 연세로5나길 30-16 1층
매일 16:00 – 01:00 (월요일 휴무)
특모둠 2인(600g) 42,000원 / 특모둠 3인(900g) 60,000원
이름에서부터 느껴지는 부추 맛집!역시나 곱창과 함께 불판 한 켠에 부추가 잔뜩 올려져 나와요. 곱이 잔뜩 들어간 통통한 곱창에 부추 올려 매콤한 간장 양념장에 찍어 먹는 게 곱창 국룰이죠!
그리고 신촌부추곱창의 시그니처라고 할 수 있는 백김치와 대파김치도 불판에 등장! 곱창과 대창에서 나오는 기름에 다시 한번 튀겨지듯 구워지는 김치들이란..★ 요 김치에는 뭘 먹어도 맛있겠는걸요~
오늘 소개해드린 곱창 맛집들, 어떠셨나요?
각기 다른 매력과 개성으로 서울에서 곱창을 즐길 수 있는 최적의 장소들이니 꼭 한번 방문해 보시길 추천드려요.
쫄깃한 식감과 고소한 곱의 조화, 그리고 기름진 맛의 진수를 경험하고 싶다면 오늘 소개한 곳들 중 한 곳으로 달려가 보세요!
앞으로도 밥심과 함께 맛있는 먹방 여행 계속할 테니, 다음에도 기대해 주세요~ 그럼 모두 맛있는 하루 보내시길 바랍니다!
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