이슬기 기자, Author at 소소픽

이슬기 기자 (275 Posts)

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  1만 3천원으로 4인분 거뜬! 갈비급 식감 자랑하는 야식 정체는? 2025.06.29 안녕하세요, 밥심이에요~ 여러분은 야식 하면 어떤 메뉴가 떠오르시나요? 뜨끈한 라면이나 치킨도 좋지만, 가끔은 입맛을 확 돋우는 매콤한 음식이 간절할 때가 있죠. 코로나 이전만 해도 밤늦게 포차에 가서 비닐장갑을 끼고 오돌뼈에 주먹밥을 곁들여 먹고, 후식으로 아이스크림까지 즐기던 추억이 새록새록 떠오르는데요… 또륵. 하지만 집에서 그 포차의 맛을 그대로 재현하기란 쉽지 않더라고요. 그래서! 생오돌뼈에 양념만 넣고 볶으면 완성되는 […]
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  “2시간 이상 줄 서기 도전”…디저트 맛집 6선 2025.06.29 안녕하세요, 여러분! 밥심이에요~ 달콤한 디저트 좋아하시나요? 밥심은 배가 아무리 불러도 달달한 후식만큼은 꼭 챙겨 먹는답니다. 요즘은 맛은 물론이고 비주얼까지 완벽한 디저트가 정말 많더라구요. 그런데 이렇게 완벽하다 보니 찾는 사람이 몰려서 긴 웨이팅은 기본이라는 사실! 요즘 같은 시국에도 줄 서지 않으면 맛보기 힘든 핫한 디저트 맛집들을 오늘 소개해드릴게요! 껠끄쇼즈 정보서울 강남구 도곡로70길 5매일 12:30 – 19:30 […]
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  “숙성 닭발 26년 외길”…지금도 줄 선다는 전설의 닭발 맛집 2025.06.28 안녕하세요, 밥심이에요~! 여러분 닭발 좋아하시나요? 매운 건 조금 약하지만 닭발만큼은 정말 좋아하는 밥심이에요. 닭발은 뼈를 발라 먹는 재미도 있지만, 솔직히 편하게 즐기기엔 무뼈 닭발이 최고죠! (뼈 발라내는 게 은근 귀찮은 건 안 비밀이에요 ^,~) 이번에 26년 전통의 닭발 맛집에서 판매한다는 숙성 무뼈 닭발을 발견해서 한걸음에 달려가봤답니다. 함께 살펴보실까요? （=´∇｀=） 제품 정보 줄 서서 먹는다는 26년 […]
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  힐링부터 인생샷까지…서울 뷰 맛집 카페 리스트 공개 2025.06.27 서울 여행 어디 갈지 고민 중이신가요? 혹은 서울에 살면서도 시내 경치 좀 여유롭게 즐기고 싶으셨던 분들! 오늘 소개해드릴 이곳들, 꼭 한 번 체크해보세요. 이 카페들만 돌아도 남산부터 한강, 이태원, 동대문까지 주요 스팟은 다 커버 가능하다는 사실! 커피 한 잔 마시며 앉아 있기만 해도 서울 전경이 한눈에 펼쳐지는 뷰 맛집 카페들, 지금부터 함께 구경해볼까요? 오리올 정보 […]
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  1kg에 9,900원? 떡순이 심장 저격한 ‘시장표 꿀떡’ 등장 2025.06.27 안녕하세요~ 밥심님! 할매입맛 최고죠! 🥰꿀떡이라니… 벌써부터 쫀득한 식감이 상상되네요. 요즘엔 진짜 그런 “시장표 정통 꿀떡” 찾기 쉽지 않잖아요. 요즘 꿀떡들은 겉만 번지르르하거나 단맛만 강한 경우도 많아서 아쉬운 경우가 많은데, 밥심님이 직접 골라온 떡이라니 기대 만땅이에요. 혹시 브랜드나 어디서 구매하셨는지도 알려주실 수 있을까요?사진이나 단면샷 있으면 더 맛있는 후기 도와드릴 준비돼 있어요~ (•̀ᴗ•́)و ̑̑ 떡덕후들 다 모일 […]
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  토마호크 저리 가라! 만 원대로 즐기는 '대박 가성비' 슈바인학센 2025.06.26 안녕하세요~ 밥심이에요!여러분, 혹시 독일식 족발 요리 ‘슈바인학센’ 드셔보신 적 있나요? 밥심은 2년쯤 전, 서울의 한 레스토랑에서 처음 먹어봤는데요, 야들야들~한 식감이 한동안 계속 생각날 정도로 정말 인상 깊었어요 🙂 하지만…! 그 비싸다는 족발보다도 더 높은 가격대 때문에 쉽게 손이 가지 않더라고요ㅠㅠ조리 시간도 족발 못지않게 오래 걸리는 데다, ‘외국 요리 프리미엄’이 붙어서인지 학센은 양이 같아도 가격이 훨씬 […]
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  “이게 만 원대라고?” '전복 듬뿍' 물회, 3명이 배불리 먹을 수 있다는 이 집! 2025.06.26 안녕하세요, 밥심이에요~!여러분, 새콤달콤 시원한 국물에 아삭한 채소, 싱싱한 해산물이 한가득 들어간 ‘물회’ 좋아하시죠? 습하고 무더운 여름엔 냉면도 좋지만, 얼음 동동 띄운 물회 한 그릇이면 온몸이 오싹하게 식는 기분, 아시죠? 속초나 삼척, 제주처럼 바닷가로 여행 가서 갓 잡은 해산물로 만든 물회를 먹는 게 최고지만… 현실은 바쁘고 여행은 쉽지 않잖아요ㅠㅠ. 게다가 도심에서 진짜 신선한 물회를 찾는 것도 […]
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  6900원인데 미쳤다… 아웃백 부럽지 않은 스테이크 맛집 2025.06.24 여러분, 스테이크 좋아하시죠? 특히 소고기 스테이크는 누구나 좋아하는 메뉴 중 하나잖아요. 기운 없을 때 한 점 썰어 먹으면 그야말로 힘이 불끈!😋 얼마 전 밥심이 오랜만에 아웃백에 다녀왔는데요, 둘이서 먹고 나니 계산서에 거의 10만 원이 찍히더라고요. 스테이크가 보통 100g당 2만 원대라 주문하면 1인분에 3~4만 원은 훌쩍 넘어요.그래서 “그럼 집에서 한 번 구워볼까?” 생각해도, 비싼 고기를 망칠까 […]
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  다이어트 중에도 이건 먹는다! 2500원 수비드 닭가슴살 추천 2025.06.24 여러분 안녕하세요, 밥심이에요~요즘 건강에 대한 관심 정말 많아졌죠? 특히 코로나 이후로 운동이나 체력 관리에 신경 쓰는 분들이 부쩍 늘면서 닭가슴살 찾는 분들도 많아졌어요. 저도 매번 “이번엔 진짜 운동 시작이다!” 다짐하지만, 식단까지 챙기려니 닭가슴살 특유의 퍽퍽함에 매번 포기하게 되더라고요. 다이어트는 왜 이렇게 힘든 걸까요… (｡•́︿•̀｡) 그런데요! 그런 저도 손이 저절로 가는 닭가슴살을 드디어 발견했답니다. 이름하야, 수비드 […]
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  다이어트 샐러드 맞아요? 중독되는 맛에 폭풍 흡입 2025.06.23 요즘 샐러드, 퀄리티 진짜 좋아진 거 느끼셨나요?건강을 챙기려 하루 한 끼쯤은 샐러드를 찾는 분들 많아졌죠. 물론 집에서 재료를 사서 직접 만들어 먹으면 좋겠지만… 그게 어디 쉽나요? 바쁜 일상, 게으름(?) 앞에 무너지는 건 저만 그런 거 아니죠? 그래서 준비했습니다!카페 샐러드, 편의점 샐러드, 그리고 배달 전문 샐러드까지—요즘 자주 보이는 샐러드들을 한자리에 모아 직접 비교해봤어요. 과연 각각 어떤 […]
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  “속이 꽉 찼다!” 고기·김치 듬뿍 담은 만두 맛집 3곳 리뷰 2025.06.23 정성껏 빚은 손만두의 촘촘한 주름, 방금 쪄낸 만두에서 피어오르는 따뜻한 김만 봐도 절로 마음이 포근해지는 비주얼입니다. 예로부터 새해 첫날 만두를 먹는 건 ‘복을 싸 먹는다’는 의미로, 가족의 건강과 행복을 기원하는 소중한 풍습이었죠. 겉은 소박하지만 속은 꽉 찬, 마음까지 따뜻해지는 만두가 오늘의 주인공입니다. 빵집이 고소한 향기로 발길을 붙잡는다면, 만둣집은 따끈한 김을 뿜으며 지나가는 이들의 발걸음을 멈추게 […]
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  이영자도 반했다! 한우 육회비빔밥 제친 '고기 비빔냉면' 2025.06.22 ‘전지적 참견 시점’에서 이영자 씨의 매니저가 육회비빔밥을 진심으로 맛있게 먹던 장면, 혹시 기억하시나요? 그 장면 덕분에 연예인들의 발길이 끊이지 않게 된 바로 그 맛집, 이번엔 육회비빔밥 말고도 진짜 숨은 강자가 있다고 해서 다녀와봤어요! 입소문으로만 전해지던 그 메뉴는 바로 직접 간 고기를 듬뿍 넣은 비빔밥! 고소한 풍미에 쫀쫀한 식감, 거기다 정직한 한 그릇 구성까지… 심지어 이영자 […]
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  1인분 3천원대?! 40년 전통 불고기 맛집의 미친 가성비 2025.06.21 안녕하세요, 밥심이에요~! 불고기를 싫어하는 분들… 거의 없으시죠? ㅎㅎ쌀밥 위에 불고기 한 점 올리고, 구수한 된장찌개 한 숟갈 곁들이는 그 백반 스타일, 진짜 한국인의 밥상 아닐까요? 불고기도 스타일이 다양하죠. 자작하게 국물이 있는 불고기, 혹은 양념을 촥 무쳐서 구워낸 고기 본연의 식감을 살린 스타일까지! 밥심은 특히 숯불 향 가득한 광릉불고기 스타일을 진~짜 사랑해요. 단점이라면… 가격이 꽤 나간다는 […]
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  1kg에 7900원인데 이 비주얼? '부산 고추만두' 후기 2025.06.19 안녕하세요, 밥심이에요~!여러분은 김치만두파인가요, 고기만두파인가요? 매콤한 걸 좋아하신다면 아무래도 김치만두에 한 표 던지실 것 같은데요. 그렇다고 고소하고 육즙 가득한 고기만두의 매력도 쉽게 포기할 수 없죠. 그렇다면! 오늘 제가 소개해드릴 이 만두, 딱 마음에 드실 거예요.고기만두의 풍미는 그대로 살리면서, 청양고추를 아낌없이 넣어 매콤한 맛까지 더한 바로 그 만두! 심지어 모양도 귀엽게 청양고추처럼 빚어낸 부산의 명물, ‘청양고추 만두’입니다. […]
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  마트 다녀오셨나요? 양파 오래가는 '똑똑한 보관 팁' 알려드릴게요! 2025.06.18 안녕하세요, 여러분~ 밥심이에요!혹시 양파의 별명이 뭔지 아시나요? 바로 식탁 위의 불로초랍니다.그만큼 건강에 유익한 채소라는 뜻인데요. 양파 100g에는 무려 23mg의 칼슘이 들어 있어요. 그래서 성장기 어린이뿐 아니라 뼈가 약해지기 쉬운 갱년기 중·장년층에게도 아주 좋은 식재료죠. 또 양파에 들어 있는 이소티오시아네이트 성분은 식도, 간, 대장, 위 등 주요 장기의 암 발생을 억제하는 데 도움을 준다고 해요.그리고 케르세틴이라는 […]
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  “그냥 버리지 마세요!” 다 쓴 호일 상자의 놀라운 변신 2025.06.17 안녕하세요 여러분~ 밥심이에요!자, 오늘은 퀴즈 하나 나갑니다~! 🤓다 쓰고 남은 랩이나 쿠킹호일 패키지, 과연 어디에 버려야 할까요? 두구두구두구… 정답은!바로 종이류와 캔류입니다! 종이박스와 종이심은 ‘종이류’로 분리배출하면 되고요,많은 분들이 놓치기 쉬운 금속 칼날은 따로 떼어서 캔류에 버려야 해요.“헉! 이게 캔류였어?” 하신 분들 계시죠? 😄 그런데 여기서 끝이 아닙니다!이렇게 떼어낸 금속 칼날, 그냥 버리기 아깝잖아요?밥심이 요 칼날을 쓸모 […]
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  '7분 밥도둑' 레시피... 하루 한 알, 짭짤고소 '간장반숙계란' 2025.06.16 흰쌀밥 위에 쓱— 올려 먹는 촉촉한 간장반숙계란, 그 달달 짭조름한 감칠맛에 밥 한 그릇은 순식간이죠. 한 번 만들어두면 며칠 반찬 걱정 없이 든든한 이 메뉴, 만드는 법도 정말 간단해요. 계란만 제대로 삶을 수 있다면 누구나 도전 가능하답니다. 오늘은 일본 라멘 속에서만 보던 그 ‘간장반숙계란’을 집에서도 쉽고 맛있게 만드는 방법을 소개할게요. 준비되셨나요? 재료로는 달걀 6개 기준, […]
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  스팸 한 장으로 완성! 집에서도 즐기는 '하와이안 무스비' 2025.06.16 스팸에 김치, 거기에 계란까지! 완벽한 조합의 하와이안 무스비 🌺 김밥보다 훨씬 간단하면서도 맛은 절대 뒤처지지 않는 하와이안 무스비, 오늘 한번 만들어볼까요? 재료도 간단하고 만들기도 쉬운데, 언제 먹어도 맛있어서 강력 추천드려요! 간단하지만 든든한 한 끼로 딱이에요. 재료 : 스팸 1통, 계란 3알, 김치, 우유 조금, 밥, 김밥 김, 참기름, 소금, 깨 우선 김치를 잘게, 아주 잘게 […]
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  집에서도 카페처럼 진하게! '미숫가루 황금비율' 이렇게만 해보세요! 2025.06.16 요즘 날씨, 정말 푹푹 찌죠? 더워지면 입맛도 뚝 떨어지고, 시원한 음료만 자꾸 생각나잖아요.그럴 때 떠오르는 게 바로 얼음 동동 띄운 미숫가루! 사계절 내내 먹을 수 있지만, 여름엔 그 맛이 유독 더 살아나요. 그런데 이상하게도 밖에서 사 먹는 미숫가루는 진하고 고소한데, 집에서 타면 어쩐지 밍밍하고 건강한(?) 맛만 나는 느낌… 다들 한 번쯤 경험해보셨을 거예요. 사실 미숫가루 […]
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  '이젠 가게 사장님으로 불리죠' 25kg 감량한 이장우의 맛집 리스트 2024.07.06 안녕하세요. 여러분! 요즘 MBC '나 혼자 산다'출연하여 많은 분들의 사랑을 받고 있는 출연자분이 계시죠~ 바로바로 이장우님!