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김유현 기자, Author at 소소픽 - Page 5 of 18

김유현 기자 (342 Posts)

  • “진짜 밥도둑이 나타났다!” 밥 한 그릇 순삭 '마약달걀' 레시피 공개 저는 달걀을 무지하게 좋아하는데요. 그중에서도 완숙말고 반숙을 특히 너무나 좋아해요! 단짠단짠 중독성 있는 맛으로 입맛을 사로잡는 마약달걀장, 혹시 아직 안 드셔보셨나요?간단한 재료와 쉬운 조리법으로 완성되면서도, 밥 한 그릇이 순식간에 사라지는 마법 같은 반찬이에요. 오늘은 진짜 ‘찐 밥도둑’이라 불리는 마약달걀장 레시피를 소개해드릴게요! 준비물 : 달걀, 진간장, 식초, 설탕, 참기름, 다진마늘, 깨, 고추, 파 취향에 따라 표고버섯이나 […]
  • 김치와 베이컨의 환상 조합! 초간단 '김치 파스타' 레시피 오늘은 감칠맛 가득한 김치를 활용해 한국식 스파게티를 만들어볼 거예요. 재료는 딱 두 가지, 김치와 베이컨만 있으면 충분하답니다!평소 입맛 까다로운 아버지도 한 그릇 뚝딱 비웠을 만큼, 정말 매력적인 메뉴였어요♥ 그럼 지금부터 천천히 함께 만들어볼까요? 계량 기준 : 어른 숟가락, 종이컵 (케첩, 고추장, 설탕은 기호에 따라 조금씩 조절해주세요!) 필요한 재료 : 소금, 김치 1컵, 베이컨 1/2컵, 올리브유 […]
  • 1초면 된다, 도마에 김치 국물자국 남지 않게 쓰는 꿀팁 김치는 좋아하지만 국물이 밴 도마는 참기가 힘들죠. 그런 분들을 위해 도마가 물들지 않게 김치 써는 방법과, 국물이 밴 도마 청소법을 들고 왔습니다.
  • 번거로운 가스레인지 후드 청소 이렇게 하면... 1년 동안 걱정 없어요! 여러분은 집안 청소 중 가장 꺼려지는 곳이 어디인가요? 저는 화장실만큼이나 가스레인지 후드 청소가 힘들게 느껴집니다. 기름때로 찐득해진 필터를 분리하고, 불려서 닦아내는 과정이 여간 번거로운 게 아니죠. 하지만! 이 방법만 알면 더 이상 큰맘 먹지 않아도 가스레인지 후드를 손쉽게 청소할 수 있습니다.함께 주방을 반짝이게 만들어볼까요? 오늘 저를 도와서 같이  열일을 해볼 친구들입니다! 다이소 용품으로 먼저  기름때 […]
  • 삶은 국수, 불지 않고 신선하게! 보관 꿀팁 공개 안녕하세요, 여러분~! 면 요리 좋아하시나요? 요리 초보라면 한 번쯤 면을 삶다가 양 조절에 실패해 본 적 있으실 텐데요. 냄비 가득 국수, 팬 가득 파스타… 예상보다 너무 많이 만들어 곤란했던 경험, 한 번쯤 있으시죠? 그럴 때 무리하게 전부 먹지 않고 보관할 수 있는 방법을 알려드릴게요. 이 방법대로라면 적어도 2-3일까지는 탱글 한 면을 드실 수 있어요. 그래도 […]
  • 냉동실에서도 뭉치지 않는 대파! 뽀송하게 보관하는 초간단 방법 안녕하세요!여러분, ‘파테크’라는 말 들어보셨나요? 혹시 ‘반려 대파’도 아시나요?한동안 대파 가격이 급등하면서 생겨난 신조어인데요. 그때 마트에서 대파를 사는 대신 집에서 직접 길러먹기도 했죠여러분도 대파 키워본 적 있으신가요? 이렇게 비싼 몸값 자랑하던 대파를 소중하게 보관하는 것도 중요하죠~?  특히, 저는 자취를 하다 보니 대파를 한 번에 많이 사게 되면 보관이 힘들더라고요. 그럼 오늘은 제가 대파를 잘 보관하는 팁 […]
  • 채칼 없어도 OK! 고깃집 ‘양파채’ 집에서도 간단하게 만드는 방법 안녕하세요~!여러분, 요즘 고기 먹으러 식당 자주 가시나요? 저는 고기도 좋아하지만, 사실 양파채 때문에 고깃집을 더 자주 가곤 해요! 양파채의 아삭한 식감과 새콤달콤한 소스가 고기랑 너무 잘 어울리잖아요. 그런데 문제는… 저는 똥손이라 그런지 고깃집처럼 얇고 곱게 썰기가 너무 어렵더라고요. 게다가 양파 썰다 보면 눈물까지 주륵주륵… 그러다 채칼 없이도 쉽고 간단하게 양파채를 썰 수 있는 방법을 알게 […]
  • 김치와 베이컨으로 간단하게! 감칠맛 폭발 ‘김치 파스타’ 먹어보셨나요? 오늘은 감칠맛 나는 김치를 이용해 한국식 스파게티를 만들어보려고 해요. 김치와 베이컨만 있으면 아주 간단히 완성할 수 있는데요. 냉장고에 남는 재료로 쉽게 만들어봐요♥ 쉬우니까 하나씩 따라해볼까요? 계량 기준 : 어른 숟가락, 종이컵 (케첩, 고추장, 설탕은 기호에 따라 조금씩 조절해주세요!) 필요한 재료 : 소금, 김치 1컵, 베이컨 1/2컵, 올리브유 1스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 케첩 2스푼, 고추장 1스푼, […]
  • 시든 상추의 기적! 이렇게 하면 다시 살아나요 와썹! 안녕 혹시 상추를 사두었다가 며칠 동안 못 먹어서 시들 시들 해져버린 경험이 있으신가요? 이렇게 변해버린 상추를 어떻게 해야 하나 고민 해보셨다구요? 흑 (눈물) 저는 이랬던 적이 많은데요. 삼겹살에~ 닭갈비에~ 쌈으로 먹고 싶어서 샀던 상추를 항상 다 먹지 못하고 버리니 너무 아깝더라구요 ㅠㅅㅠ 이렇게 숨이 푸욱 하고 죽어버린 상추! 언제까지 버리기만 할거야~ 시든 상추를 되살릴 […]
  • "아직까지도 너무 맛있다"고 회자되는 강식당 레시피.zip 여러분 혹시 강식당 보셨나요? 강식당은 손님보다 사장이 더 많이 먹는 식당!이라는 콘셉트로 출발해, 강호동을 필두로 식당을 운영하는 프로그램이었는데요~
  • 알고보니 조선시대부터 먹었다는 '국민 간식'...의외였다 안녕하세요! 살림브라더 입니다. 가끔 우리가 음식을 먹을 때 이 음식은 어떻게 만들어지는지 궁금해지지 않으신가요? 살림브라더는 너무 맛있는 음식을 먹게 되면 도대체 언제 누가 어떻게 왜 만들었는지 너무 궁금해지더라고요.
  • SNS덕분에 떡상했다...뿌셔뿌셔로 만든 ‘빨미까레’ 만드는 방법 선물은 자고로 정성이 들어가야 하는 법. 기왕이면 수제로 만들어 볼까? 싶다가도 초콜릿을 녹여서 굳히고 또 꾸미기까지 하면 너무 복잡하고 힘들잖아요.
  • "사용했던 비닐 랩으로 전자레인지 청소했더니 이렇게 달라졌죠" 남아있는 음식 어떻게 보관하나요? 전 통에 덜어두거나 랩에 싸서 보관하는데 빈 통은 다시 닦아서 사용할 수 있지만 랩은 한번 쓰고 버리는 게 좀 아깝더라고요.
  • '사골국' 아무리 먹어도 효과 없게 만드는 최악의 실수 하나 겨울철 추운 날씨에 건강을 챙기려고 보양식 찾고 드시는 분들 많이 계실 텐데 이런 보양식 중에도 집에서 가장 많이 먹는 음식이 바로 사골국이죠.!
  • 베트남에선 이미 핫하다는 '에그커피', 실제로 만들어보니... 혹시 커피 좋아하시나요? 살림브로는 정말 좋아하는데요~ 저는 커피 러버라 집에서도 회사에서도 커피로 수혈은 필수인 사람이에요. 저와 같은 분들 있다면 손!
  • ‘드디어 야구시즌’ 탁재훈도 찐단골이라는 경기장 주변 맛집 프로야구 개막이 다가왔어요! 야구 경기 전 배를 채우거나 경기 후 먹을 수 있는 잠실새내역 맛집을 준비했습니다. 14년 주민의 추천 맛집 기대하세요!
  • 인공눈물 사용할 때 '반드시' 두 방울 제거해야 하는 이유 혹시 인공눈물 많이 쓰시나요? 컴퓨터나 휴대폰을 많이 사용하다 보면, 눈이 쉽게 피로해지곤 하죠! 그럴 때 저희가 인공눈물을 넣게 되는 것인데요~
  • "강남부터 홍대까지..." 풍자덕분에 대박난 또간집 1위 맛집 요즘 유튜브 안 보는 분을 찾는 게 어려울 정도로 모든 분들이 유튜브를 자주 보잖아요. 특히나 밥심은 먹는 것을 너무 좋아해서 먹방을 자주 본답니다!
  • "박미선도 감탄" 3층이 전부 떡볶이집이라는 해운대 핫플 3 박미선님이 "엄청 맛있다"고 외치며 제대로 즐기고 오신 해운대! 박미선님이 다녀가고 나서 더 핫해졌다는 '핫플' 3곳을 정리해 봤어요. 얼른 레고~
  • 김연아가 갈때마다 방문일자를 '직접' 남기고 온다는 통닭집 우리나라 3대 느님 중 한 분인 연느님 맛집을 소개합니다. 최신 방문 일자를 갱신한다는 통닭집부터 돈가스 집까지! 김연아님 픽 맛집 기대하세요!!
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