김유현 기자 (342 Posts)
-
김사랑의 '아보카도 주먹밥', 이건 꼭 먹어야 해! 예전에 아보카도 명란 조합이 너무 맛있어 보여서, 저도 꼭 한번 만들어보자며 다짐했었거든요. 그리고 실제로 만들어 먹어보니… 세상에, 얼마나 맛있던지요. 진짜 “너무너무너무” 맛있었어요. 그런데요, 그 아보카도 명란의 업그레이드 버전 같은 메뉴를 발견했지 뭐예요! 바로 아보카도 주먹밥이었어요. 보자마자 “이거다!” 싶어서 냉장고에서 아보카도를 얼른 꺼냈죠. 자, 그럼 이 아보카도 주먹밥, 도대체 어떻게 만드는지 한번 같이 볼까요? 준비물 : […] -
베트남 '에그 커피', 집에서도 쉽게 만드는 레시피 안녕하세요, 살림브로입니다! 여러분 커피 좋아하시죠? 저도 집이든 회사든 커피는 필수! 커피 없으면 하루가 안 굴러가는 커피 러버랍니다. 혹시 저처럼 매일 커피 없으면 안 되는 분들? 손 들어주세요~ ㅎㅎ 아메리카노파부터 라테 러버까지 각자 최애 커피 메뉴가 있으시겠지만, 오늘은 평소와는 좀 다른 특별한 커피 레시피를 소개해드릴게요. 바로 ‘베트남 에그 커피’! 생소하게 느껴질 수 있지만, 베트남 하노이나 다낭에선 […] -
'이게 빵이야 떡이야?' 알고 보니 ○○○였다고? 안녕하세요, 밥심이에요! ✧٩(•̀ᴗ•́)و ✧입이 심심할 땐 다들 어떤 간식을 찾으시나요? 밥심은 든든하면서도 부담 없이 즐길 수 있는 떡을 좋아하는데요~ 그래서 오늘은 한입에 쏙! 먹기 좋은 인절미를 가져왔답니다.그런데 이 인절미, 우리가 흔히 아는 하얀 인절미가 아니라 무려 노란 인절미예요!도대체 왜 노란색일까요? 지금 바로 함께 확인하러 가볼까요~? (*≧▽≦)☆ 제품 정보 쫄깃한 떡으로 사랑받고 있는 서울마님에서 출시된 카스테라 […] -
물에 씻으면 안 되는 식재료, 알고 계셨나요? 헤이~ 여러분 잘 지내셨나요? 오늘도 살림브로가 꿀팁 하나 챙겨왔어요! 요리할 때 재료는 당연히 물에 깨끗이 씻는 게 기본이라고 생각하시죠? 그런데 말입니다…! 물에 절대! 씻으면 안 되는 재료들도 있다는 사실, 알고 계셨나요? 혹시 모르고 계셨다면 걱정 마세요~살림브로가 오늘도 하나하나 짚어드릴게요!알고 나면 “헉!” 소리 나는 정보, 지금부터 시작합니다. 팔로팔로 미~ 1. 계란 계란은 표면이 더러운 경우가 있어 […] -
30년 경력 명장이 전하는 안동찜닭의 진수 안녕하세요, 밥심이에요~ 요즘 찜닭을 배달로 즐기는 분들 많으시죠? 저도 종종 치킨이 살짝 질릴 때쯤, 짭조름한 국물에 밥까지 비벼 먹는 생각에 찜닭을 시켜 먹곤 해요. 그런데 요즘 찜닭 가격이 만만치 않더라고요. 2~3만 원은 기본이고, 배달비까지 더해지면 족발이랑 맞먹는 가격이라 자주 시켜 먹기엔 부담스럽죠ㅠ.ㅠ 칼칼한 음식이 당기던 찰나에.. 찜닭의 본고장인 안동에서도 인정받은 찜닭 맛집에서 아주아주 저렴한 가격에 […] -
버리긴 아깝고 쓰긴 애매할 때… 남은 손소독제 똑똑한 활용법 안녕, 여러분! 요즘 집 정리하면서 ‘이거 어디다 쓰지?’ 싶은 것들 하나쯤 있으시죠? 그중에서도 은근 자리만 차지하고 있는 손소독제, 한두 개쯤은 꼭 남아 있더라고요. 깔끔하게 쓰고 싶은데, 손만 닦자니 너무 많고… 그냥 두기엔 아깝고! 그래서 오늘은!남아도는 손소독제, 100% 알차게 쓰는 방법을 알려드릴게요.안 쓰고 쌓아두기만 했던 손소독제, 생활 속 꿀템으로 바꿔볼 준비 되셨나요? 손소독제는 에탄올이 들어간 겔 타입의 소독제에요. 물과 비누로 손을 씻지 않아도 짜서 문지르기만 해도 감염체가 예방되어 편리하죠. 특히 아이소프로판올은 99,99% 이상의 박테리아를 30초 안에 제거해준다고~ 그니까 남은 손소독제로 이곳저곳 사용하면 소독과 살균의 효과가 있는 것! 기름때 손소독제에는 에탄올 성분이 있기 때문에 주방 기름때, 찌든 때 효과적으로 제거할 수 있어요. 기름 때가 있는 곳에 몇 번 뿌린 후 1-2분 후 닦아주면 끝! […] -
게장 국물, 버렸다간 후회합니다 밥심 마켓 @다제 님의 후기입니다. 살림 꿀템 제보는 인스타그램 @babshimsister 안녕하세요! 다제입니다요 🙂며칠째 입맛이 없어서 밥도 제대로 못 챙겨 먹고, 간식으로 대충 끼니를 때우곤 했는데요…그 모습을 지켜보던 가족들이 걱정이 됐는지, 제 집 나간 입맛을 되찾아주려고 이것저것 챙겨주셨어요. 그건… 바로 엄마가 사오신 간장게장이었답니다ㅎㅎ 달달하고 짭조름하게 간이 밴 게살을 쪼로록 빨아먹고 등딱지에 밥 슥슥 비비다 보니, 어느새 […] -
한국인이라면 못 참지… 비빔면+삼겹살+김밥 조합 탄생! TV 채널을 돌리다 우연히 보게 된 아내의 맛 프로그램에서 눈길을 끌었던 이색 김밥이 있습니다. 바로 박명수의 아내, 이수민 씨가 선보인 ‘비빔면 삼겹살 김밥’인데요. 비빔면과 삼겹살—각자만으로도 충분히 맛있는 이 두 가지를 김밥 속에 넣다니, 누가 이런 조합을 생각했을까요? 상상만 해도 군침 도는 꿀조합, 오늘은 그 ‘비빔면삼겹살김밥’을 직접 만들어보려 합니다. 재료 : 팔도비빔면, 삼겹살, 쌈장, 오이 고추, 깻잎 […] -
'스팸' 하나면 끝! 밥 부르는 레시피 모음 반찬 없을 때? 걱정 뚝! 스팸 한 캔이면 밥 한 공기 순삭 가능합니다!흰쌀밥이랑 스팸이랑 만나면 그야말로 미친 케미 폭발밥이 스팸의 짠맛을 쏙쏙 잡아주고, 감칠맛은 확~ 살아나니… 이건 국민 반찬 인정이죠? 그런데 오늘은~ 그냥 구워 먹는 스팸은 NO NO!요리로 변신한 스팸 레시피를 준비했어요!구워만 먹어도 이렇게 맛있는데, 레시피로 만들어 먹으면 얼마나 더 맛있겠어요~? 근데 걱정 마세요! 만들기 […] -
좋다고 다 먹지 마세요! 체질 따라 피해야 할 음식들 안녕하세요~ 살림브라더 왔습니다! 겨울이 지나고 따뜻한 바람이 불어오는 봄이 성큼 다가왔어요.하지만 요즘 같은 환절기엔 일교차가 크고 공기도 건조해져서 감기, 알레르기, 각종 면역 질환에 쉽게 노출될 수 있답니다. 이럴 때 가장 신경 써야 할 건 바로 면역력 관리!그 중에서도 우리가 매일 먹는 음식이 건강을 지키는 데 큰 역할을 한다는 거, 다들 아시죠? 그런데 아무리 몸에 좋다고 […] -
“전자레인지에 비닐랩 넣었더니 벌어진 일” 여러분, 한 번 쓰고 버리는 비닐 랩, 그냥 버리기 아깝다고 느껴본 적 있으신가요? 남은 음식을 보관할 때 랩을 자주 쓰게 되는데, 한 번 쓰고 나면 찌그러지고 늘어져서 대부분 버려지죠.다시 쓰긴 애매하고, 그냥 버리자니 뭔가 아깝고… 은근히 찝찝한 기분, 공감하실 거예요. 그래서 오늘은 “비닐 랩, 한 번 더 쓸 수 없을까?”라는 질문에서 시작된살림브라더의 비닐 랩 재활용 […] -
인공눈물 사용할 때 ‘이것’ 안 하면 큰일 납니다 안녕하세요, 살림브로입니다!오늘은 조금 뜬금없지만… 혹시 인공눈물 자주 사용하시나요? 하루 종일 컴퓨터나 휴대폰을 들여다보면 눈이 금방 피로해지고 뻑뻑해지잖아요. 그럴 때 많은 분들이 찾는 게 바로 인공눈물! 요즘은 일회용 제품부터 한 달용까지 종류도 참 다양해서, 저뿐만 아니라 많은 분들이 자주 사용하실 거예요. 저도 일하다 보면 눈이 너무 건조해서 인공눈물을 수시로 쓰곤 한답니다. 그런데 말이죠. 이 인공눈물, 정말 […] -
마트에서 산 두부, 헹구지 않고 먹어도 될까? 헬로 브로들~! 다들 두부 좋아하시죠?사실 두부는 우리가 생각하는 것보다 훨~씬 자주, 다양한 요리에 숨어 있는 친숙한 식재료예요.찌개, 반찬, 샐러드까지 안 들어가는 데가 없죠! 하지만 정작 두부 보관법은 제대로 알고 있을까요?“헹궈야 돼?”, “그냥 써도 돼?”, “물에 담가 놔야 한다던데?” 뭐가 맞는 건지 혼란 그 자체… 그래서 이번엔! 살림브로가 두부에 관한 진실과 오해를 낱낱이 파헤쳐볼 예정!지금부터 두부의 […] -
생각보다 쓸모 많다! 빨래집게 200% 활용법 와썹! 여러분~ 집에 빨래집게 하나쯤은 다들 가지고 계시죠? 혹시 그 빨래집게 진짜 빨래 널 때만 쓰고 계신 건 아니죠? 사실 이 빨래집게, 이름만 보면 단순해 보이지만 알고 보면 엄청 유용한 살림 꿀템이에요. 전 이 활용법을 알고 나서부터, 여행 갈 때도 가방에 빨래집게를 꼭 챙겨 다닐 정도랍니다ㅋ 그럼 빨래집게의 기막힌 활용법들—함께 확인해볼까요? 1. 펌프형 용기 고정 펌프형 화장품은 보통 가정에 두고 사용하지만, 불가피하게 휴대해야 하는 경우도 있어요. 보통 새 상품은 고정핀이 있어 펌프가 눌리지 않도록 도와주지만, 보통 개봉과 동시에 고정핀은 쓰레기통에 버리곤 하죠 ㅋ_ㅋ 때문에 요런 펌프형 화장품을 휴대할 때 내용물이 샐 염려가 있어요. 그럴 때 펌프형 용기 고정핀 대신 빨래집게를 활용할 수 있다는 사실! 펌프 막대에 빨래 집게를 딱! 집어 고정해주면 가방에 넣어도 눌릴 염려 1도 없어요. 2. 칫솔/면도기 받침대 […] -
껍질째 먹으면 '건강 +10' 좋아지는 과일들... 꼭 기억하세요 여러분, 과일 껍질 어떻게 드세요?요즘 껍질에도 영양이 많아서 그냥 먹는 게 좋다는 얘기 많잖아요. 물론 깨끗하게 씻는 건 기본이죠! 사과나 참외처럼 껍질이 얇은 과일은 껍질째 먹는 분들 꽤 많은데요,근데… 자몽 껍질까지 먹는다는 얘기, 들어보셨어요? 이번에 제가 자몽 껍질까지 먹는 방법을 알아봤습니다.자몽은 물론, 껍질까지 먹어도 되는 의외의 과일들까지 같이 소개할게요.바로 출발해볼까요~? 1. 자몽 껍질 자몽 껍질은 […] -
“그냥 버리면 손해! 빨대를 세로로 자르는 진짜 이유” 안녕하세요! 여러분은 일회용품 중에서 어떤 걸 가장 자주 사용하시나요? 우리는 일상 속에서 다양한 일회용품을 사용하고 있지만, 그중에서도 가장 소비량이 많은 건 아마 ‘빨대’가 아닐까 싶어요.카페에서 테이크아웃 음료를 마실 때는 물론이고, 집에서도 무심코 사용하는 경우가 많기 때문이죠.생각보다 자주 쓰게 되는 빨대, 과연 어떻게 하면 더 똑똑하게 사용할 수 있을까요? 그런데 요 빨대는 입이 직접적으로 닿는 물건이라 한 번 사용하면 곧바로 버리기 일쑤에요. 왜~ 다른 일회용품들 중 플라스틱 용기나 숟가락은 재활용 하기도 하는데 말이에요 흑흑. 또한 사용하지 않은 빨대를 어떻게 활용해야 할지 몰라 곤란하신 분들도 계시죠. 그런데 요 플라스틱 일회용 빨대도 잘만 활용하면 어떤 살림 아이템 부럽지 않은 꿀템이라는 말씀~ 비법은 바로 빨대를 ‘세로’로 자르는 데에 있어요. 가로가 아닌 세로로 자르기만 하면 이리저리 활용 가능한 무궁무진 아이템으로 변신! 그럼 오늘 같이 빨대 활용법 알아보러 갈까요? 같이 고고~ 밀봉기 소분하는 음식들을 봉투에 […] -
“맛있는 사과 고르는 초간단 공식 알려드립니다” 안녕하세요 여러분 ㅎㅎ 여러분이 가장 좋아하는 과일은 무엇인가요?맛있는 과일이 정말 많지만, 저는 가장 먼저 떠오르는 건 단연 사과가 떠오르네요~사과는 빠질 수 없는 대표 과일이죠. 그런데 사과는 은근히 ‘복불복’인 거 아시죠?어떤 건 한입 베어 무는 순간 꿀이 뚝뚝~ 정말 황홀하지만,어떤 건 푸석푸석하고 물기 없이 메말라서 한입 먹고 손이 안 가는 경우도 많아요 그래서 오늘은!마트에서 실패 없이 […] -
"이렇게 하니까 새하얘졌어요" 세탁소 사장님이 알려준 수건 세탁법 HI~ 여러분 ✨수건 몇 번 쓰지도 않았는데 벌써 거칠거칠하고, 쿰쿰한 냄새 맡아본 적 있죠? 그런데 이상하지 않나요? 호텔 수건은 세탁하고 나서도 늘 부들부들~ 새것처럼 보송한 느낌!빨래는 우리보다 훨씬 자주 할 텐데도 상태는 훨씬 좋아 보이잖아요.그래서 더 궁금해졌습니다… 호텔 수건, 대체 어떻게 관리하는 걸까요? 오늘 브라더가 그 궁금증 전-부 해결해 드립니다. 호텔 사장님께 귀띔으로 들은 수건 […] -
하루 3알씩 3번만 드세요! 이거 하나면 면역력은 끝 오늘은 그런 영양제 역할을 대신해줄 자연식품 하나를 소개해드릴게요.바로 ‘마늘 꿀 절임’입니다! 마늘은 항암 효과는 물론, 염증 완화와 피로 해소에 좋은 비타민이 풍부한 식품인데요. 여기에 꿀을 더하면 근육통 완화, 체력 증진, 면역력 강화까지 다양한 효능을 기대할 수 있어요. ‘천연 스테로이드’라고 불릴 정도로 강력한 마늘!이제 약 대신 자연이 주는 건강식으로 면역력을 챙겨볼까요? 오늘의 재료는 마늘과 꿀 그리고 숙성을 시켜 […] -
아침 메뉴 고민 끝! '부추 달걀밥' 어때요? 아침에 뭐 먹지 고민될 때, 프라이드에그나 스크램블이 지겹게 느껴진다면?든든하면서도 간단한 메뉴 하나 추천할게요! 바로 ‘부추 달걀밥’이에요!재료도 간단하고 뚝딱 만들 수 있어서 바쁜 아침에 딱이죠.은은한 부추 향에 고소한 달걀이 어우러지면, 입맛 살고 기분도 업! 재료 : 달걀 2개, 부추 한 움큼, 밥, 후추, 소금 약간, 굴 소스, 참기름, 올리브유 부추를 우선 깨끗이 씻어주세요. 싱싱한 부추 느껴지시죠?! […]
소소픽의 모든 콘텐츠는 저작권법의 보호를 받은 바, 무단 전재,
복사, 배포 등을 금합니다.
© Copyright by 소소픽. All
Rights Reserved.
댓글 많은 뉴스