김유현 기자, Author at 소소픽 - 18 중 5 번째 페이지

김유현 기자 (346 Posts)

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  “맛있는 사과 고르는 초간단 공식 알려드립니다” 2025.03.30 안녕하세요 여러분 ㅎㅎ 여러분이 가장 좋아하는 과일은 무엇인가요?맛있는 과일이 정말 많지만, 저는 가장 먼저 떠오르는 건 단연 사과가 떠오르네요~사과는 빠질 수 없는 대표 과일이죠. 그런데 사과는 은근히 ‘복불복’인 거 아시죠?어떤 건 한입 베어 무는 순간 꿀이 뚝뚝~ 정말 황홀하지만,어떤 건 푸석푸석하고 물기 없이 메말라서 한입 먹고 손이 안 가는 경우도 많아요 그래서 오늘은!마트에서 실패 없이 […]
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  "이렇게 하니까 새하얘졌어요" 세탁소 사장님이 알려준 수건 세탁법 2025.03.28 HI~ 여러분 ✨수건 몇 번 쓰지도 않았는데 벌써 거칠거칠하고, 쿰쿰한 냄새 맡아본 적 있죠? 그런데 이상하지 않나요? 호텔 수건은 세탁하고 나서도 늘 부들부들~ 새것처럼 보송한 느낌!빨래는 우리보다 훨씬 자주 할 텐데도 상태는 훨씬 좋아 보이잖아요.그래서 더 궁금해졌습니다… 호텔 수건, 대체 어떻게 관리하는 걸까요? 오늘 브라더가 그 궁금증 전-부 해결해 드립니다. 호텔 사장님께 귀띔으로 들은 수건 […]
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  하루 3알씩 3번만 드세요! 이거 하나면 면역력은 끝 2025.03.27 오늘은 그런 영양제 역할을 대신해줄 자연식품 하나를 소개해드릴게요.바로 ‘마늘 꿀 절임’입니다! 마늘은 항암 효과는 물론, 염증 완화와 피로 해소에 좋은 비타민이 풍부한 식품인데요. 여기에 꿀을 더하면 근육통 완화, 체력 증진, 면역력 강화까지 다양한 효능을 기대할 수 있어요. ‘천연 스테로이드’라고 불릴 정도로 강력한 마늘!이제 약 대신 자연이 주는 건강식으로 면역력을 챙겨볼까요? 오늘의 재료는 마늘과 꿀 그리고 숙성을 시켜 […]
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  아침 메뉴 고민 끝! '부추 달걀밥' 어때요? 2025.03.25 아침에 뭐 먹지 고민될 때, 프라이드에그나 스크램블이 지겹게 느껴진다면?든든하면서도 간단한 메뉴 하나 추천할게요! 바로 ‘부추 달걀밥’이에요!재료도 간단하고 뚝딱 만들 수 있어서 바쁜 아침에 딱이죠.은은한 부추 향에 고소한 달걀이 어우러지면, 입맛 살고 기분도 업! 재료 : 달걀 2개, 부추 한 움큼, 밥, 후추, 소금 약간, 굴 소스, 참기름, 올리브유 부추를 우선 깨끗이 씻어주세요. 싱싱한 부추 느껴지시죠?! […]
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  “진짜 밥도둑이 나타났다!” 밥 한 그릇 순삭 '마약달걀' 레시피 공개 2025.03.24 저는 달걀을 무지하게 좋아하는데요. 그중에서도 완숙말고 반숙을 특히 너무나 좋아해요! 단짠단짠 중독성 있는 맛으로 입맛을 사로잡는 마약달걀장, 혹시 아직 안 드셔보셨나요?간단한 재료와 쉬운 조리법으로 완성되면서도, 밥 한 그릇이 순식간에 사라지는 마법 같은 반찬이에요. 오늘은 진짜 ‘찐 밥도둑’이라 불리는 마약달걀장 레시피를 소개해드릴게요! 준비물 : 달걀, 진간장, 식초, 설탕, 참기름, 다진마늘, 깨, 고추, 파 취향에 따라 표고버섯이나 […]
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  김치와 베이컨의 환상 조합! 초간단 '김치 파스타' 레시피 2025.03.24 오늘은 감칠맛 가득한 김치를 활용해 한국식 스파게티를 만들어볼 거예요. 재료는 딱 두 가지, 김치와 베이컨만 있으면 충분하답니다!평소 입맛 까다로운 아버지도 한 그릇 뚝딱 비웠을 만큼, 정말 매력적인 메뉴였어요♥ 그럼 지금부터 천천히 함께 만들어볼까요? 계량 기준 : 어른 숟가락, 종이컵 (케첩, 고추장, 설탕은 기호에 따라 조금씩 조절해주세요!) 필요한 재료 : 소금, 김치 1컵, 베이컨 1/2컵, 올리브유 […]
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  1초면 된다, 도마에 김치 국물자국 남지 않게 쓰는 꿀팁 2025.03.21 김치는 좋아하지만 국물이 밴 도마는 참기가 힘들죠. 그런 분들을 위해 도마가 물들지 않게 김치 써는 방법과, 국물이 밴 도마 청소법을 들고 왔습니다.
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  번거로운 가스레인지 후드 청소 이렇게 하면... 1년 동안 걱정 없어요! 2025.03.19 여러분은 집안 청소 중 가장 꺼려지는 곳이 어디인가요? 저는 화장실만큼이나 가스레인지 후드 청소가 힘들게 느껴집니다. 기름때로 찐득해진 필터를 분리하고, 불려서 닦아내는 과정이 여간 번거로운 게 아니죠. 하지만! 이 방법만 알면 더 이상 큰맘 먹지 않아도 가스레인지 후드를 손쉽게 청소할 수 있습니다.함께 주방을 반짝이게 만들어볼까요? 오늘 저를 도와서 같이  열일을 해볼 친구들입니다! 다이소 용품으로 먼저  기름때 […]
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  삶은 국수, 불지 않고 신선하게! 보관 꿀팁 공개 2025.03.19 안녕하세요, 여러분~! 면 요리 좋아하시나요? 요리 초보라면 한 번쯤 면을 삶다가 양 조절에 실패해 본 적 있으실 텐데요. 냄비 가득 국수, 팬 가득 파스타… 예상보다 너무 많이 만들어 곤란했던 경험, 한 번쯤 있으시죠? 그럴 때 무리하게 전부 먹지 않고 보관할 수 있는 방법을 알려드릴게요. 이 방법대로라면 적어도 2-3일까지는 탱글 한 면을 드실 수 있어요. 그래도 […]
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  냉동실에서도 뭉치지 않는 대파! 뽀송하게 보관하는 초간단 방법 2025.03.15 안녕하세요!여러분, ‘파테크’라는 말 들어보셨나요? 혹시 ‘반려 대파’도 아시나요?한동안 대파 가격이 급등하면서 생겨난 신조어인데요. 그때 마트에서 대파를 사는 대신 집에서 직접 길러먹기도 했죠여러분도 대파 키워본 적 있으신가요? 이렇게 비싼 몸값 자랑하던 대파를 소중하게 보관하는 것도 중요하죠~?  특히, 저는 자취를 하다 보니 대파를 한 번에 많이 사게 되면 보관이 힘들더라고요. 그럼 오늘은 제가 대파를 잘 보관하는 팁 […]
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  채칼 없어도 OK! 고깃집 ‘양파채’ 집에서도 간단하게 만드는 방법 2025.03.15 안녕하세요~!여러분, 요즘 고기 먹으러 식당 자주 가시나요? 저는 고기도 좋아하지만, 사실 양파채 때문에 고깃집을 더 자주 가곤 해요! 양파채의 아삭한 식감과 새콤달콤한 소스가 고기랑 너무 잘 어울리잖아요. 그런데 문제는… 저는 똥손이라 그런지 고깃집처럼 얇고 곱게 썰기가 너무 어렵더라고요. 게다가 양파 썰다 보면 눈물까지 주륵주륵… 그러다 채칼 없이도 쉽고 간단하게 양파채를 썰 수 있는 방법을 알게 […]
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  김치와 베이컨으로 간단하게! 감칠맛 폭발 ‘김치 파스타’ 먹어보셨나요? 2025.03.14 오늘은 감칠맛 나는 김치를 이용해 한국식 스파게티를 만들어보려고 해요. 김치와 베이컨만 있으면 아주 간단히 완성할 수 있는데요. 냉장고에 남는 재료로 쉽게 만들어봐요♥ 쉬우니까 하나씩 따라해볼까요? 계량 기준 : 어른 숟가락, 종이컵 (케첩, 고추장, 설탕은 기호에 따라 조금씩 조절해주세요!) 필요한 재료 : 소금, 김치 1컵, 베이컨 1/2컵, 올리브유 1스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 케첩 2스푼, 고추장 1스푼, […]
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  시든 상추의 기적! 이렇게 하면 다시 살아나요 2025.03.13 와썹! 안녕 혹시 상추를 사두었다가 며칠 동안 못 먹어서 시들 시들 해져버린 경험이 있으신가요? 이렇게 변해버린 상추를 어떻게 해야 하나 고민 해보셨다구요? 흑 (눈물) 저는 이랬던 적이 많은데요. 삼겹살에~ 닭갈비에~ 쌈으로 먹고 싶어서 샀던 상추를 항상 다 먹지 못하고 버리니 너무 아깝더라구요 ㅠㅅㅠ 이렇게 숨이 푸욱 하고 죽어버린 상추! 언제까지 버리기만 할거야~ 시든 상추를 되살릴 […]
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  "아직까지도 너무 맛있다"고 회자되는 강식당 레시피.zip 2024.07.10 여러분 혹시 강식당 보셨나요? 강식당은 손님보다 사장이 더 많이 먹는 식당!이라는 콘셉트로 출발해, 강호동을 필두로 식당을 운영하는 프로그램이었는데요~
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  알고보니 조선시대부터 먹었다는 '국민 간식'...의외였다 2024.07.03 안녕하세요! 살림브라더 입니다. 가끔 우리가 음식을 먹을 때 이 음식은 어떻게 만들어지는지 궁금해지지 않으신가요? 살림브라더는 너무 맛있는 음식을 먹게 되면 도대체 언제 누가 어떻게 왜 만들었는지 너무 궁금해지더라고요.
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  SNS덕분에 떡상했다...뿌셔뿌셔로 만든 ‘빨미까레’ 만드는 방법 2024.06.28 선물은 자고로 정성이 들어가야 하는 법. 기왕이면 수제로 만들어 볼까? 싶다가도 초콜릿을 녹여서 굳히고 또 꾸미기까지 하면 너무 복잡하고 힘들잖아요.
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  "사용했던 비닐 랩으로 전자레인지 청소했더니 이렇게 달라졌죠" 2024.06.24 남아있는 음식 어떻게 보관하나요? 전 통에 덜어두거나 랩에 싸서 보관하는데 빈 통은 다시 닦아서 사용할 수 있지만 랩은 한번 쓰고 버리는 게 좀 아깝더라고요.
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  '사골국' 아무리 먹어도 효과 없게 만드는 최악의 실수 하나 2024.06.16 겨울철 추운 날씨에 건강을 챙기려고 보양식 찾고 드시는 분들 많이 계실 텐데 이런 보양식 중에도 집에서 가장 많이 먹는 음식이 바로 사골국이죠.!
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  베트남에선 이미 핫하다는 '에그커피', 실제로 만들어보니... 2024.06.01 혹시 커피 좋아하시나요? 살림브로는 정말 좋아하는데요~ 저는 커피 러버라 집에서도 회사에서도 커피로 수혈은 필수인 사람이에요. 저와 같은 분들 있다면 손!
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  ‘드디어 야구시즌’ 탁재훈도 찐단골이라는 경기장 주변 맛집 2024.05.29 프로야구 개막이 다가왔어요! 야구 경기 전 배를 채우거나 경기 후 먹을 수 있는 잠실새내역 맛집을 준비했습니다. 14년 주민의 추천 맛집 기대하세요!