#굴림만두 (2 Posts)
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절대로 터지지 않는 비법의 67년 전통맛집 손만두 안녕하세요 밥심이에요~ 여러분 만두피가 없는 만두라고 들어보셨나요? 평안도 지방에서 추운 겨울철 따듯하게 즐기던 우리의 전통음식이라고 해요. 만두피가 없어서 그만큼 탄수화물이 적고 만두소 본연의 맛이 극대화되어 더욱 촉촉하고 쫀득한 식감이에요.
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고기와 김치로 꽉 찼다, 만두전문점 3곳 먹어본 리얼후기 정성이 깃든 손 만두의 주름과 갓 쪄내 김이 모락 나는 찐 만두의 따뜻한 온기는 보기만 해도 마음이 심쿵 하는 비주얼이에요. 새해 첫날이면 만두를 먹는 것은 ‘복을 듬뿍 싸 먹는다’라고 하여 즐겨 먹는데요.
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