#브로콜리 (2 Posts)
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“딱 20g만 챙겨도"…암 위험 뚝 떨어뜨린다는 채소 브로콜리의 경우, 이렇다 할 맛이 없는 미각적 특성 때문에 섭취를 기피하는 이들이 많다. 오죽하면 허기의 진위를 구분할 때 브로콜리를 먹는 상상을 해보라는 일명 ‘브로콜리 테스트’까지 다이어터들 사이에서 통용될 정도다. 그런데 최근 브로콜리 등의 십자화과 채소가 대장암 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과가 의학 저널에 개재됐다. -
"벌레 그대로 먹는 겁니다" 브로콜리 이렇게 씻으면 절대 안되죠 오늘은 여러분의 건강을 지켜주기 위한 방법 하나 가져왔어요. 바로 브로콜리에 관한 건데요. 브로콜리 잘못 먹었다간 세균, 벌레도 전부 먹어버릴 수도 있어요. 싱싱한 브로콜리 고르는 법부터 브로콜리를 깨끗하게 세척하는 방법까지 전부 알려드릴게요.
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