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여러분! 장작과 숯불에 고기를 구워 거침없이 뜯어먹는 유튜버 알고 계신가요?
산적 콘셉트로 진행하는 쿡 먹방으로 인기 있는 유튜버라고 하는데요 바로 ‘산적 TV 밥굽남’ 님입니다.
육류에 대한 지식이 풍부에서 바비큐에 대한 영상을 업로드하고 있는 이 분이 GS25와 함께 제품을 출시했다고 해요.
상품 기획부터 재료 선정, 생산까지 전 과정에 직접 참여했다고 알려져 더 신뢰도가 높아지는데요.
고기에 빠질 수 없는 이 분이 어떤 제품을 만들었을지 함께 보러 가보실까요?
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제품은 우삼겹 덮밥과 빅 소불고기 버거 두 가지로 어떤 제품을 선택할지 고민하다가 요즘 밥심이 너무 빵만 먹은 듯해서 오랜만에 밥으로 선택해 보았습니다ㅎㅎ
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부드럽고 고소한 우삼겹 구이가 가득 들어갔다고 하는 ‘밥굽남 우삼겹 덮밥’의 가격은 4,500원이에요. 고기 전문 유튜버라고 불리는 밥굽남 님의 이미지가 정면에 딱 있으니까 괜히 더 믿음직스러운걸요~?
밥굽남 님의 산적 st먹방에 돈스파이크님과 라이벌이라는 소문이 있던데 맞나요?ㅋㅋ
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소 업진살과 우리 햅쌀을 사용했어요. ‘밥굽남 우삼겹 덮밥’은 전자레인지에 1분 30초 돌려줘야 하는데요. 이때, 반찬용기는 빼고 돌려줘야 한다는 점 잊지 마세요~!
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우삼겹 덮밥의 구성은 흰 밥, 계란 고명, 고추냉이 크랩마요, 산고추, 락교, 우삼겹구이까지 총 6가지입니다.
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포장에 #고기 많이라고 적혀있는데, 과연 얼마나 많이 주셨을지 고기만 걷어 내 무게를 재어 보았는데요. 그릇 무게를 빼고 나니 무게는 68g..? 이거 좀, 유튜버 분의 이름이 아까워지는 순간인데요..?
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같이 들어있는 반찬들부터 먹어볼게요! 고추냉이 크랩마요는 그냥 먹었을 땐 코를 살짝 찌를 정도의 찡함인데, 밥이나 우삼겹 구이랑 먹을 땐 딱 적당 해지더라고요.
게맛살도 생각보다 많이 들어있고, 다진 양파도 섞여있어서 맨밥이랑 먹을 때도 잘 어울리더라고요. ❛ ڡ ❛
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산고추와 락교는 평소 일식집에서 먹는 그 맛이었어요. 둘 다 무르지 않고 상태가 좋아서 아삭하니, 우삼겹의 느끼함을 잡아주기엔 딱이더라고요.
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덮밥 위에 올려 먹는 계란 고명은 우삼겹 구이 옆에 자리를 차지하고 있었는데요.
고명은 소금 간을 하지 않은 듯한 삼삼한 맛이었어요. 맛은 삼삼했지만, 양은 굉장히 짜더라고요ㅎㅎ 한 입이면 끝날 정도로 양이 매우 적었습니다ㅠ
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밥은 양도 넉넉하고, 우리 햅쌀로 지어서 그런지 찰기 있고 맛이 괜찮았어요!
그런데 중간에 살짝 떡진 부분들이 섞여있어서 조금 아쉬운 부분도 있더라고요.
특히 특제 간장 소스가 뭉쳐있는 부분이 굉장히 맛있습니다ㅋㅋ
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불고기처럼 단맛보다는 덮밥이란 제품명처럼 짠맛이 조금 더 강한 양념이었어요. 고기 식감은 엄청 질긴 정도는 아니지만, 부드럽다고 할 수는 없을 것 같아요ㅠ
확실히 고기양이 너무 적어서 고기를 다 먹어도
밥은 엄청 남는 사태가 일어나더라고요..
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그래도 간은 전체적으로 잘 어우러지는 느낌이에요.
우삼겹만 먹었을 땐 조금 짜다고 생각했는데, 밥이랑 먹으니 간이 조금 싱겁다 싶을 정도로 딱 맞더라고요.
아까 맨밥에서 보셨다시피 소스가 뭉쳐있는 부분이 있어서 골고루 섞어 드시는 게 좋을 것 같아요! 고추냉이 크랩마요 얹어 드시는 게 짱 맛입니다.
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babshim
재구매 의사 : 없음 / ★★개 반
맛은 둘째치고 유튜버 분의 소개나 설명을 듣고 기대했는데, 생각보다 고기의 양이나 퀄리티가 아쉬웠던 것 같아요ㅠ 그래도 도시락 구성 자체는 괜찮았던 것 같습니다.
차라리 도시락 속 크랩마요가 김밥으로 나오면 그거 사 먹을 것 같아요..ㅎㅎㅎ
혹시 있다면 댓글로 알려주세요 여러분..><
food_lover
재구매 의사 : 없음 / ★★★개 반
저는 맛있게 먹어서 우선 별점은 높게 주었습니다! 하지만, 재구매 의사가 없는 이유는.. 밥과 고기의 양이 너무 안맞아더라고요ㅠㅠ
사실 비슷한 가격대의 도시락보다는 고기 양이 많은 것 같기도 한데, 이건 덮밥 스타일로 반찬 가짓수가 많지가 않아서 오히려 더 적어 보이는 느낌도 있는 것 같아요.
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