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세상 만물에 로제를 끼얹는 시대
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안녕하세요 밥심이에요~ 여러분 모두 K-로제 소스 한 번씩은 맛보셨죠? 작년 즈음부터 시작된 로제 열풍 덕에 다양한 제품군에서 매콤한 한국식 로제 소스를 접목한 제품들을 만날 수 있었는데요, 은근 꿀조합인데 왜 진작에 생각하지 못했을까? 하는 제품 브랜드에서 로제 소스를 넘치게 담아 신상을 출시하셨다고 해서 밥심이 얼른 리뷰하러 가져왔어요! 함께 보실까요~?
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‘흐르쥬로제시카고피자’ 라는 이름인데요, 다른 분들의 후기 사진을 보니 비주얼이 정말 압도적이라 주문하지 않을 수가 없었어요ㅋㅋ
제품정보
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밥심에게는 아직 생소한 브랜드인 빅스타 피자에서 출시된 피자로 배달 앱을 통해 주문한 가격은 18,900원이었고요, 디핑소스&핫 소스, 피클이 기본 제공되네요.
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리뷰 사진들의 비주얼이 어마어마해서 굉장히 기대하며 열었는데 역시나! 쨍한 오렌지색의 로제 소스가 가득 담겨있었어요.
다만 소스 양이 굉장히 많은 편이라 배달 중에 흘러넘칠 위험이 있네요ㅠㅠ. 우물처럼 예쁘게 담겨있었으면 더 좋았겠지만 저렇게 넘친 비주얼도 나름 먹음직스러우니 패스~(ノω<。) ノ))
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한 조각 똑 떼어 재료를 살펴볼게요. 토핑 재료는 꽤 심플하게 구성되어 있었는데요, 두 겹의 피자도우 사이에 치즈가 채워져 있는 시카고 스타일의 피자에, 새우와 버섯을 올리고 로제 소스와 칠리 플레이크로 마무리하셨네요. 버섯은 아주 얇게 슬라이스 되어있어 맛보기 전에는 버섯이 있다는 걸 눈치채지 못하실 수도 있어요:)
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피자 한 조각의 크기는 밥심의 큰 사이즈 사과 폰과 엇비슷하게 세로 길이 11-12cm 정도였는데요, 보통 피자는 손으로 반죽해서 구워내니 약간씩은 상이할 수 있겠죠? 한 판에 2만 원 이하로 가격이 저렴한 편에 속하긴 하는데 도우가 두꺼워서 그런지 크기는 눈에 띄게 크진 않네요.
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이 피자는 소스 양이 넘치게 많은 것에 비해 토핑 양이 적은 게 조금 아쉬웠는데요, 새우는 6-7마리 정도 올려져 있는 듯했는데 대하보다는 조금 작은 크기의 칵테일 새우로 사용할 법한 사이즈 정도…? 토핑으로는 충분히 푸짐한 크기였습니다ㅋㅋ
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새우의 식감이 뽀득뽀득한 게 굉장히 조리가 잘 되었더라고요ㅋㅋ 그 점이 아쉬운 토핑 양을 상쇄하는 듯요…? 버섯 토핑은 확실히 양이 너무 적었어요ㅠ.. ㅠ
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시카고 피자라 반죽 사이에 이렇게 모짜렐라 치즈가 가득! 하지만 벌써 날이 선선해진 탓인지… 치즈가 식어 쭉쭉 늘어나는 비주얼은 보지 못했네요ㅠ.ㅠ 치즈 양 자체는 굉장히 넉넉하게 들어있어따끈하게 드신다면 더욱 만족스러울듯해요.
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피자 도우의 빵 결을 나름 폭신폭신하고 부드러운 편이었지만 밀도가 높고 무거워서 밀가루 맛이 강하게 나고 반죽의 간이 약하다는 느낌을 받았어요.
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매콤한 로제 떡볶이와 싱크로율 99%인 소스라 사실 피자가 아니라 빵에 떡볶이를 찍어 먹는 기분ㅋㅋ리뷰 서비스로 받은 치킨 윙은 소스에 찍어 먹어보니 이 조합도 나름 괜찮더라고요:) 소스는 넘치게 많으니 감튀를 찍어 먹어도 나쁘지 않을듯해요.
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로제 소스에 칠리 플레이크까지 뿌려져있으니 맵찔이인 밥심에게는 불닭볶음면만큼의 타격감이라 급하게 갈릭 디핑소스를 더해주었는데요ㅋㅋ부드러운 소스가 들어가니 확실히 중화되는 효과가 있었지만 충분하지는 않았어요… 맵찔이분들 이 피자 도전하실 때 디핑소스 꼭 추가 주문하시길… (⊙_⊙;)
에디터의 주관적인 후기
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@babsim
재구매 의사 : 없음 / ★★ 개 반
가격대가 저렴해서 그런지 압도적인 비주얼에 비해서는 부실하게 느껴지는 토핑양이 조금 아쉬웠어요ㅠㅠ소스가 굉장히 진하고 꾸덕해서 피자도우가 조금 더 가벼웠으면 더 조화로웠을텐데 피자 도우고 두껍고 묵직해서 한 조각 먹고 나니 더부룩해지는 단점이…ㅠ.ㅠ 나는 미국맛을 좋아하는데 매운것도 좋아한다! 하시는 분들은 무조건 선호하실 만한 맛이니 한번 쯤 도전해보세요ㅋㅋ
@food_lover
재구매 의사 : 종종 있음 / ★★★ 개 반
개인적으로 매콤한 K-로제소스를 굉장히 좋아하는데요, 넉넉한 로제소스 + 밀가루 조합이라 그런지 피자와 파스타를 함께 먹는 기분이 들어서 색다른 경험이었어요ㅋㅋ 가격에 비해 모짜렐라 치즈도 넉넉하고 새우식감도 좋아서 로제 땡길때 파스타 대신 이것도 자주 시켜먹을듯해요:)
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