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커큐민 Archives - 소소픽

#커큐민 (1 Posts)

  • 주방에서 자주 사용하는 향신료 하나가 다이어트 식품으로 재조명되고 있다. 바로 카레의 노란빛을 내는 강황이다. 강황에 들어 있는 ‘커큐민’이라는 성분이 체지방 축적을 억제하고 염증을 줄이는 효과가 있어 “매일 한 스푼만 먹어도 체중 관리에 도움 된다”라는 연구 결과가 이어지고 있다.
    "비싼 약 안 부럽다"…매일 한 스푼으로 다이어트+건강까지 챙길 수 있는 '마법의 가루' 주방에서 자주 사용하는 향신료 하나가 다이어트 식품으로 재조명되고 있다. 바로 카레의 노란빛을 내는 강황이다. 강황에 들어 있는 ‘커큐민’이라는 성분이 체지방 축적을 억제하고 염증을 줄이는 효과가 있어 “매일 한 스푼만 먹어도 체중 관리에 도움 된다”라는 연구 결과가 이어지고 있다.