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닭껍질튀김초밥 Archives - 소소픽

#닭껍질튀김초밥 (1 Posts)

  • 강다니엘이 칭찬 아끼지 않았다는 편스토랑 신상 정체 지난 8월 14일에 KBS2에서 방송된 ‘신상출시 편스토랑’에서는 최종적으로 배우 한지혜 씨가 우승을 거머쥐었는데요. 닭껍질을 활용하여 만든 안주로 가뿐히 1등한 그의 메뉴, 바로 알아보실까요?

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    “딱 20g만 챙겨도"…암 위험 뚝 떨어뜨린다는 채소

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    브로콜리의 경우, 이렇다 할 맛이 없는 미각적 특성 때문에 섭취를 기피하는 이들이 많다. 오죽하면 허기의 진위를 구분할 때 브로콜리를 먹는 상상을 해보라는 일명 ‘브로콜리 테스트’까지 다이어터들 사이에서 통용될 정도다. 그런데 최근 브로콜리 등의 십자화과 채소가 대장암 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과가 의학 저널에 개재됐다.
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    비가 오거나 습도가 높은 날이면 세탁물을 아무리 깨끗하게 빨아도 쾨쾨한 냄새가 남는 경우가 많다. 옷이 마르지 않은 상태로 오래 두어 세균이 번식하기 때문이다. 특히 ‘모락셀라’라는 박테리아가 섬유 속에서 증식하면서 특유의 쉰내를 만들어낸다. 단순히 불쾌한 수준을 넘어 면역력이 약한 사람에게는 피부염이나 호흡기 질환까지 유발할 수 있어 주의가 필요하다.
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    "비싼 약 안 부럽다"…매일 한 스푼으로 다이어트+건강까지 챙길 수 있는 '마법의 가루'

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    주방에서 자주 사용하는 향신료 하나가 다이어트 식품으로 재조명되고 있다. 바로 카레의 노란빛을 내는 강황이다. 강황에 들어 있는 ‘커큐민’이라는 성분이 체지방 축적을 억제하고 염증을 줄이는 효과가 있어 “매일 한 스푼만 먹어도 체중 관리에 도움 된다”라는 연구 결과가 이어지고 있다.

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