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케이크초파는곳 Archives - 소소픽

#케이크초파는곳 (1 Posts)

  • 후배가 알려준 10초만에 인싸케이크 초 만드는 방법은 신박했다. 와썹 브로! 살림브라더 왔어요. 여러분 연말이 다가오니 곳곳에서 연말 파티를 즐기시는 분들이 많은데요~ 코로나가 사그라들고 근 3년만에 모이는 자리라서 그런지 다들 만반의 준비를 하시는 듯 해요.

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    "습관처럼 담갔다가 큰일 납니다"…의사가 경고한 '나무도마 사용법'

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    나무 도마는 특유의 따뜻한 질감과 안정적인 칼질감 덕분에 많은 사람들이 선호하는 조리 도구다. 플라스틱 도마보다 클래식한 분위기를 살려주고, 고급스러운 주방의 포인트로도 제격이다. 그러나 전문가들은 “나무 도마는 장점만큼 관리가 까다로운 예민한 도구”라고 강조한다. 잘못된 습관 하나로 수명이 짧아지고, 심지어 위생 문제까지 불거질 수 있기 때문이다.
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    "겉보기에 깨끗하다고요?"…행주, 조금만 방심해도 큰일 납니다

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    행주는 음식을 닦고, 물기를 제거하고, 때로는 손을 훔치는 등 하루에도 수차례 사용된다. 문제는 그 과정에서 음식물 찌꺼기와 수분이 섬유 사이에 남아 세균이 번식하기 좋은 환경을 만든다는 것이다. 결국 몇 번 사용하지 않은 듯 보이더라도 행주는 짧은 시간 안에 ‘세균 폭탄’으로 변할 수 있다.
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    요리를 할 때 풍기는 냄새와 김은 집 안의 따뜻한 풍경처럼 여겨지지만, 그 속에 숨겨진 실체는 생각보다 위험하다. 최근 연구에 따르면 가스레인지에서 나오는 연기는 단순한 조리 부산물이 아니라 자동차 배기가스 수준의 유해 물질이라는 것이다. 우리가 하루에도 몇 번씩 들이마시는 주방의 공기가 사실상 도로 위 매연과 다르지 않다는 충격적인 결과다.

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