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이모카세 Archives - 소소픽

#이모카세 (1 Posts)

  • "메뉴는 랜덤입니다" 요즘 다들 못가서 난리라는 서울 '이모카세' 맛집 혹시 다들 오마카세 좋아하시나요? '맡긴다'라는 뜻의 일본어로, 메뉴의 종류나 요리 방식을 셰프에게 모두 맡기는 형식의 식당을 오마카세라고 부르는데요. 요즘 오마카세가 아닌 '이모카세'가 대세라고 해요. 다름 아닌, 메뉴는 이모 마음대로!

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