삶은 국수, 불지 않고 신선하게! 보관 꿀팁 공개안녕하세요, 여러분~! 면 요리 좋아하시나요? 요리 초보라면 한 번쯤 면을 삶다가 양 조절에 실패해 본 적 있으실 텐데요. 냄비 가득 국수, 팬 가득 파스타… 예상보다 너무 많이 만들어 곤란했던 경험, 한 번쯤 있으시죠? 그럴 때 무리하게 전부 먹지 않고 보관할 수 있는 방법을 알려드릴게요. 이 방법대로라면 적어도 2-3일까지는 탱글 한 면을 드실 수 있어요. 그래도 […]
‘그냥 데우기만 했을 뿐인데..’ 사랑받는 며느리의 비밀재료준비부터 부쳐내는 일까지 여간 번거로운 일이 아닌데 이렇게 손 많이 가는 전을 대신 정성껏 조리해서 보내준다니 너무 좋은 것 같아요 여러분도 6,900원에 #김할매수제전 꼭 드셔보세용!!!
“일주일도 거뜬하다” 절대 불지 않는 삶은 국수 보관법가정에서 제일 많이 쓰는 소면부터 시작해볼게요. 냄비에 물을 올려 끓기 시작하면 소면을 넣어줍니다. 동그랗게 펼쳐 넣고 면이 서로 달라붙지 않도록 젓가락으로 저어주세요. 엄청 끓어오르면 찬물을 반 컵 넣어주시고 다시 끓어올랐을 때 한 번 더 찬물을 부어주세요
“이거 버리는 친구는 손절하세요” 게장 국물 함부로 버리면 생기게 되는 끔찍한 일그렇게 게는 다 해치웠는데 간장은 엄청 남았어요. 여러분은 이 간장 버리시나요?저는 버리기가 너무 아까워서 두고두고 여러 요리에 활용했는데 아주 찰떡이더라구요. 그럼 저의 게장 간장 활용법 함께 보실까요?
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