“다들 속았다…옥수수, 냉동 보관했다간 최악의 결과?”여름철 ‘옥수수’ 영양분 넘쳐나 옥수수는 여름철을 대표하는 간식이자 영양분이 풍부한 곡물이다. 보통 여름철에는 옥수수를 마트나 시장에서 다량으로 구입해 삶아 먹는다. 여름철 우리가 섭취하는 옥수수는 심혈관을 개선하고, 수염에 함유된 플라보노이드 성분이 이뇨작용을 활성화해 체내 수분 배출을 촉진하여 신장질환과 요실금 개선에 효과적이다. 뿐만 아니라 충치균을 억제해 잇몸 염증을 완화시키고, 식이섬유가 포만감을 주어 식욕 조절에도 도움을 주며 변비를 […]
한국인이 가장 부족한 '비타민 D'… 방치하면 큰일 나는 이유쉽게 간과되는 영양소 ‘비타민 D’ 비타민 D는 우리 몸에 꼭 필요하지만 쉽게 간과되는 영양소 중 하나이다. 골의학 전문의 라이언 그린 박사는 “비타민 D는 몸에서 200개 이상의 기능에 관여한다”라고 설명했다. 뼈 건강을 위해서만 중요한 것이 아닌, 그 외에도 정말 다양한 이유로 꼭 필요한 영양소이다. 뉴욕의 장수·재생 전문가 폴빈 박사는 “비타민 D는 우리 몸 전반에 깊이 관여하며, […]
토마토 과즙 안 흘리고 자르는 방법, 이렇게 하니 너무 쉬웠다브로들은 내 돈 주곤 안 사 먹지만 누가 사놓으면 잘 먹는 그런 음식이나 과일이 있으신가요? 저는 특히 채소는 잘 안먹게 되더라고요ㅠㅠ..
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