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소면 Archives - 소소픽

#소면 (1 Posts)

  • “일주일도 거뜬하다” 절대 불지 않는 삶은 국수 보관법 가정에서 제일 많이 쓰는 소면부터 시작해볼게요. 냄비에 물을 올려 끓기 시작하면 소면을 넣어줍니다. 동그랗게 펼쳐 넣고 면이 서로 달라붙지 않도록 젓가락으로 저어주세요. 엄청 끓어오르면 찬물을 반 컵 넣어주시고 다시 끓어올랐을 때 한 번 더 찬물을 부어주세요

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