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쌀 Archives - 소소픽

#쌀 (3 Posts)

  • 무심코 페트병에 쌀보관했더니…너무 후회합니다. 여러분, 혹시 다들 쌀 어떻게 보관하고 계신지요! 아무래도 쌀은 대용량으로 사는 식재료 중 하나인지라 비교적 오랜 보관이 필수잖아요. BUT 그렇다고 쌀포대 그대로 보관하자니 매번 밥할 때마다 번거로운 게 사실이죠.
  • “제발 버리지 마세요!” 단계별로 다른 쌀뜨물 활용법 “버리지 말고 이렇게 하세요~” 건강하고 친환경적인 이미지와 달리 쌀뜨물은 사실 환경에 좋지는 않아요. 쌀뜨물에 영양분이 너무 많아 하천으로 방류되면 미생물들이 급격히 자라 녹조 생성을 유발하기 때문이에요. 이렇게 되면 물고기들이 살기 힘든 환경이 될 수 있다네요.
  • 4,500원으로 온 가족과 떡국 끓여먹는 방법 올해 출하한 국내산 햅쌀로 만들기도 했고 색소가 아닌 천연재료를 사용해서 색을 냈다고 하니까 믿고 먹을 수 있었어요. 영양 성분도 좋고 가격도 합리적이니 오색떡으로 이번 설날 가족들과 기분 좋게 떡국 드시면 좋을 것 같아요

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