주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

“이게 집에서 만든 거라고?” 전자레인지만 있으면 냉동만두, ‘맛집 퀄리티’ 보장!

홍경진 기자 조회수  

 

와썹 브로! 안녕하세요, 살림브라더 돌아왔습니다. 여러분, 냉동만두 좋아하시나요? 살림브라더는 간편하면서도 맛있어서 자주 만들어 먹곤 해요. 라면이든, 국이든, 밥이든 뭐랑 먹어도 찰떡궁합인 냉동만두★

하지만 냉동만두 조리법은 항상 조금 아쉬움이 남죠. 찜기에 넣어 찌는 게 가장 맛있긴 하지만, 번거로움도 최고! 물 끓이고, 기다리고, 설거지까지 해야 하니까요.

굽는 것도 마찬가지로 귀찮기 짝이 없죠@@ 그래서 많은 사람들이 전자레인지로 간편하게 돌려 먹지만, 이 방법도 2% 부족합니다. 수분이 날아가서 퍽퍽해지거나, 심지어 딱딱해지는 상황까지 생기니까요.

전자레인지 만두 조리법 꿀팁을 이리 저리 검색해 본 살림브라더. 랩을 씌워 돌리거나 혹은 젖은 키친타월을 올려 돌리는 방법 등등. 가지각색의 꿀팁이 있더라구요ㅇ_ㅇ

여러 시도 해봤지만, 결과는 역시나 아쉬움이..! 처음에는 촉촉히 잘 익어서 성공인가 싶었지만, 금새 식어 질겨지더라구요. 데운 직후엔 만족스러웠지만 시간이 조금만 지나면 만두피가 굳어버리는 것이죠.

그래서 살림브라더가 오늘 찐찐찐~★ 냉동만두 전자레인지 조리 꿀팁 들고 왔어요. 여러가지 시도한 결과 요 방법이 가장 쉽고, 빠르고, 맛있었어요. 확실한 효과 보장하니 꼭 꿀팁 얻어가길 바래요. 그럼 START!

냉동만두를 촉촉하게 먹기 위해 랩을 씌우거나 물에 적신 키친타월을 덮어 데우는 방법. 오늘은 둘 다 필요 없어요!

바로 요 맹물 하나만 있으면 찜기에서 찐 것 같이 오랫동안 촉촉한 만두를 먹을 수 있다는 말씀.

먼저 냉동 만두를 접시에 담아주세요. 상온에서 녹히기 위해 꺼내줄 필요 없어요. 그냥 냉동실에 있는 냉동 만두 바로 꺼내 접시에 투척해주면 끝.

접시는 너무 평평한 접시보다는 높이가 있는 접시를 준비해주세요. 보울도 일반 플라스틱 통도 혹은 컵도 OK. 왜냐구요? 그 이유는 바로 뒤에 나온답니다~

이제 물을 냉동 만두에 부어주세요. 높이는 만두가 잠길 정도까지에요. 만두의 머리부터 발끝까지 촉촉함을 놓치지 않기 위해 꼬옥 만두 높이보다 높게 물을 부어주세요!

이후 5분 동안 만두를 담궈줄게요! 이 과정이 바로 오늘의 핵심 꿀팁, 빠밤★ 5분 동안 물에 담궈주면 자연스럽게 물 속에서 해동이 되는 것은 물론이고! 만두피에 수분이 빠방하게 채워져 마치 갓 만든 만두처럼 수분 폭발.

5분이 지난 후에는 만두를 불렸던 물을 전부 버려주세요. 물을 따라 낸 직후의 만두 모습. 더욱 촉촉한 만두를 원한다면 약간의 물기를 남겨줘도 OK. 그치만 전부 따라내도 문제 없이 촉촉한 냉동만두 가능이요!

완전히 해동 되진 않았지만 만두 피만큼은 말랑말랑 수분 충전된 모습을 확인할 수 있어요! 게다가 다른 만두들을 보면, 속 안이 보일 정도로 촉촉해진 것도 보인답니다ㅇ_ㅇ

이건 해보지 않고서는 절대 모르는 촉촉함이에요. 살림브라더도 여러 꿀팁 다 해봤지만, 요로코롬 수분감 있는 냉동 만두는 처음 마주했으니까요.

이제 랩을 씌우지 않더라도, 물을 뿌리지 않더라도, 물에 적신 키친타올을 올리지 않더라도!! 찜기에서 갓나온 냉동 만두를 먹을 수 있어요.

살림 브라더는 브로들에게 소개하기 위해 여러 방법을 시도했는데요~ 그냥 전자렌지용 용기에 대충 넣고 뚜껑 OPEN해서 돌려도 상관 없음을 확인 완료.

뚜껑 없이 그냥 전자레인지에 돌려도 상관 없으니, 귀찮은 과정 쿨하게 패스하고 그대로 전자레인지 3분 고고.

3분 돌려주면.. 찜기에서 갓 나온 듯한 비주얼의 만두 완성! 진짜 찐만두처럼 촉촉한 만두가 완성되었어요! 게다가 하나하나 집어 먹느라 시간이 조금 지난 맨 마지막 만두 까지도 여전히 촉촉 그 잡채.

전자레인지로 조리하다 보면 만두 밑쪽은 뜨겁고, 바깥쪽은 아직 차가운 경험 있으시죠? 물에 5분 넣고 돌려주니 수분 충전은 물론이고 골고루 해동까지 되는 효과가! 만두 모두 균일하게 따듯하고 촉촉하게 잘 익었더라구요~

귀찮은 찜기도, 번거로운 후라이팬 굽기도, 비닐봉지나 랩도 이제는 안녕! 물 한 컵만 있으면, 냉동만두를 오랫동안 촉촉하게 즐길 수 있어요★

가장 간단하고 효과적인 냉동만두 전자레인지 조리법, 브로들 모두 참고해서 맛있는 냉동만두 즐기세요! 그럼, 다음에 또 만나요~

author-img
홍경진 기자
HKJ@kwire.co.kr

댓글0

300

댓글0

[레시피] 랭킹 뉴스

  • 조회수 폭발! 박막례 할머니가 대충 말았는데 '손맛 비빔국수'
  • 집들이 메뉴로 강추! 김수미표 '목살김치말이찜' 화제의 레시피
  • 이 조합이 찰떡! 아보카도수란 샌드위치 레시피 공개
  • '주부 9단' 김동완의 '잡탕 전골' 레시피! 이건 못 참지~
  • 1kg에 7900원인데 이 비주얼? '부산 고추만두' 후기
  • '7분 밥도둑' 레시피... 하루 한 알, 짭짤고소 '간장반숙계란'

함께 보면 좋은 뉴스

  • 1
    故 대도서관, 예기치 못한 비극…'이 증상' 그냥 넘어가면 절대 안 됩니다

    라이프 

    구독자 144만 명을 보유했던 인기 유튜버 대도서관(본명 나동현)이 향년 47세로 세상을 떠났다는 소식은 많은 이들에게 충격과 슬픔을 안겼다. 사망 원인이 공개되지 않아 추측이 이어졌지만, 이후 전 배우자의 언급을 통해 ‘뇌출혈’이 최종 사인으로 확인됐다. 상대적으로 젊은 나이였던 만큼, 뇌혈관 질환의 위험성이 다시 한번 주목받고 있다.
  • 2
    이걸로 청소만 하는데 치매 예방이?...건강 도움 되는 청소 효과 공개

    라이프 

    청소는 보통 피곤하고 번거로운 집안일로만 여겨진다. 그러나 최근 연구 결과는 청소가 단순히 생활 환경을 깨끗하게 하는 수준을 넘어 신체적·정신적 건강에 상당한 이점을 준다고 말한다. 공간을 정리하는 과정에서 스트레스가 줄고, 뇌가 자극되며, 신체 활동량이 늘어나는 등 의외의 효과가 나타난다. 마음이 심란해서 청소한다는 것은 더 이상 기분 탓이 아닌 셈이다.
  • 3
    “이 견과류가 혈당을 잡는다”… 두바이 초콜릿에 들어간 '이것'

    라이프 

    피스타치오는 고소한 맛과 특유의 초록빛으로 잘 알려져 있고, 최근 많은 인기를 얻고 있는 간식인 두바이 초콜릿에도 들어가는 견과류이다. 하지만 단순한 간식을 넘어, 피스타치오는 다양한 영양소가 풍부해 ‘그린 아몬드’라는 별칭까지 얻었다. 단백질과 불포화지방산, 각종 비타민과 미네랄이 골고루 들어 있어 균형 잡힌 건강 간식으로 주목받고 있다.
  • 4
    매일 먹으면 몸이 달라진다… 강낭콩이 주는 놀라운 효과

    라이프 

    강낭콩은 밥상에 자주 오르는 식재료지만, 정작 그 영양학적 가치를 깊이 아는 사람은 많지 않다. 작은 콩알 속에는 단백질, 식이섬유, 미네랄이 고르게 들어 있어 현대인의 건강 관리에 큰 도움을 준다. 단순히 밥에 넣어 먹는 부재료가 아니라, 다양한 질환 예방에 기여하는 실속 있는 슈퍼푸드로 재조명되고 있다.
  • 5
    중고 거래, '이 습관' 하나만 있으면 사기 절반은 막는다!

    라이프 

    온라인 중고 거래 시장이 급격히 성장하면서 누구나 쉽게 물건을 사고팔 수 있다. 그러나 거래가 늘어난 만큼 사기 피해도 증가하고 있다. 특히 시세보다 지나치게 저렴한 매물이나, 선입금을 요구하는 거래에서 사고가 자주 발생한다.

[레시피] 인기 뉴스

  • 조회수 폭발! 박막례 할머니가 대충 말았는데 '손맛 비빔국수'
  • 집들이 메뉴로 강추! 김수미표 '목살김치말이찜' 화제의 레시피
  • 이 조합이 찰떡! 아보카도수란 샌드위치 레시피 공개
  • '주부 9단' 김동완의 '잡탕 전골' 레시피! 이건 못 참지~
  • 1kg에 7900원인데 이 비주얼? '부산 고추만두' 후기
  • '7분 밥도둑' 레시피... 하루 한 알, 짭짤고소 '간장반숙계란'

지금 뜨는 뉴스

  • 1
    주부들 사이에서 난리!…'오래된 도마' 활용 꿀팁 대방출

    라이프 

  • 2
    한국인이 놓치고 있는 밥맛 필살기, '쌀 제대로 고르는 법' 공개

    라이프 

  • 3
    “방치했다간 효과 뚝 떨어진다”…냉장 보관 필수 영양제 총정리

    라이프 

  • 4
    머리가 보내는 SOS!…두통 부위별 원인·대처법 총정리

    라이프 

  • 5
    카페인 없이도 활력 있게! 전문가가 소개하는 '진짜 에너지 음료'

    라이프 

[레시피] 추천 뉴스

  • 스팸 한 장으로 완성! 집에서도 즐기는 '하와이안 무스비'
  • 집에서도 카페처럼 진하게! '미숫가루 황금비율' 이렇게만 해보세요!
  • 편의점 음식 조합 레전드.. ‘직꾸리’ 얼마나 맛있길래?
  • 펩시+우유=안 먹어봤으면 말을 마세요. (단호)
  • 풍자도 감탄! 36kg 감량 성공 이끈 화제의 다이어트 레시피
  • 사이다만 있으면 피클 완성! 이게 진짜 '갓성비' 안주

추천 뉴스

  • 1
    故 대도서관, 예기치 못한 비극…'이 증상' 그냥 넘어가면 절대 안 됩니다

    라이프 

    구독자 144만 명을 보유했던 인기 유튜버 대도서관(본명 나동현)이 향년 47세로 세상을 떠났다는 소식은 많은 이들에게 충격과 슬픔을 안겼다. 사망 원인이 공개되지 않아 추측이 이어졌지만, 이후 전 배우자의 언급을 통해 ‘뇌출혈’이 최종 사인으로 확인됐다. 상대적으로 젊은 나이였던 만큼, 뇌혈관 질환의 위험성이 다시 한번 주목받고 있다.
  • 2
    이걸로 청소만 하는데 치매 예방이?...건강 도움 되는 청소 효과 공개

    라이프 

    청소는 보통 피곤하고 번거로운 집안일로만 여겨진다. 그러나 최근 연구 결과는 청소가 단순히 생활 환경을 깨끗하게 하는 수준을 넘어 신체적·정신적 건강에 상당한 이점을 준다고 말한다. 공간을 정리하는 과정에서 스트레스가 줄고, 뇌가 자극되며, 신체 활동량이 늘어나는 등 의외의 효과가 나타난다. 마음이 심란해서 청소한다는 것은 더 이상 기분 탓이 아닌 셈이다.
  • 3
    “이 견과류가 혈당을 잡는다”… 두바이 초콜릿에 들어간 '이것'

    라이프 

    피스타치오는 고소한 맛과 특유의 초록빛으로 잘 알려져 있고, 최근 많은 인기를 얻고 있는 간식인 두바이 초콜릿에도 들어가는 견과류이다. 하지만 단순한 간식을 넘어, 피스타치오는 다양한 영양소가 풍부해 ‘그린 아몬드’라는 별칭까지 얻었다. 단백질과 불포화지방산, 각종 비타민과 미네랄이 골고루 들어 있어 균형 잡힌 건강 간식으로 주목받고 있다.
  • 4
    매일 먹으면 몸이 달라진다… 강낭콩이 주는 놀라운 효과

    라이프 

    강낭콩은 밥상에 자주 오르는 식재료지만, 정작 그 영양학적 가치를 깊이 아는 사람은 많지 않다. 작은 콩알 속에는 단백질, 식이섬유, 미네랄이 고르게 들어 있어 현대인의 건강 관리에 큰 도움을 준다. 단순히 밥에 넣어 먹는 부재료가 아니라, 다양한 질환 예방에 기여하는 실속 있는 슈퍼푸드로 재조명되고 있다.
  • 5
    중고 거래, '이 습관' 하나만 있으면 사기 절반은 막는다!

    라이프 

    온라인 중고 거래 시장이 급격히 성장하면서 누구나 쉽게 물건을 사고팔 수 있다. 그러나 거래가 늘어난 만큼 사기 피해도 증가하고 있다. 특히 시세보다 지나치게 저렴한 매물이나, 선입금을 요구하는 거래에서 사고가 자주 발생한다.

지금 뜨는 뉴스

  • 1
    주부들 사이에서 난리!…'오래된 도마' 활용 꿀팁 대방출

    라이프 

  • 2
    한국인이 놓치고 있는 밥맛 필살기, '쌀 제대로 고르는 법' 공개

    라이프 

  • 3
    “방치했다간 효과 뚝 떨어진다”…냉장 보관 필수 영양제 총정리

    라이프 

  • 4
    머리가 보내는 SOS!…두통 부위별 원인·대처법 총정리

    라이프 

  • 5
    카페인 없이도 활력 있게! 전문가가 소개하는 '진짜 에너지 음료'

    라이프 

공유하기