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“진짜 이게 끝이라고?” 카페 사장님 긴장하게 만드는 홈카페 레시피

홍경진 기자 조회수  

카페보다 더 맛있게
내 입에 맞춤 음료
집을 카페로 만들어봅시다~

안녕하세요~ 살림브라더입니다. (찡끗) 가끔 카페 가서 사 먹는데도 맹 맛나고 이게 뭔 맛인지 모르겠는 음료 다들 한 번씩 마셔봤죠? 그럴 때마다 얼마나 돈이 아깝던지. 흑 내돈..

오늘은 집에서 만들어 먹을 거예요. 라떼부터 아샷추까지 놓칠 수 없으니 모두 만들어 봅시다. yeah~~ 이제 날씨도 추워지니 집에서 준비물을 대량으로 구매하고서 생각날 때마다 만들어서 마시는 것도 너무 좋을 것 같아요♥

카페보다 더 내 입맛에 맞게 만드니까 더 맛있는 음료가 탄생해서 아주 만족하면서 마실걸요? 사람마다 취향이 다르니 입맛에 맞춰서 제대로 한번 실력 발휘해 봅시다.

1. 죠리퐁라떼

달달한 죠리퐁은 그냥 먹어도 맛있지만 우유에 말아먹는 걸 어렸을 때 엄청 많이 먹었던 것 같아요. 밥 대신 많이 먹었는데 그럴 때마다 엄마한테 밥 좀 먹으라는 소리를 들었던 기억이ㅎ;;

아무 스킬 없이 우유에 넣어서 먹어도 맛있는데 맛있는 과자에 죠리퐁을 섞어서 넣어먹으면 얼마나 더 맛있어지겠어요!

죠리퐁라떼 레시피는 우선 믹서에 얼음과 우유를 갈아주고 오레오 1봉지와 죠리퐁, 바닐라 맛 아이스크림을 넣고 믹서에 갈아줍니다. 여기서 아이스크림은 바닐라 맛이나 쿠앤크나 죠리퐁이랑 어울리는 아이스크림 넣는 거 추천!

우유에 먹어도 맛있고 그냥 먹어도 맛있는 JMT 과자 죠리퐁. 혹시 커피 맛도 함께 느끼고 싶은 분들은 믹스커피도 약간 넣어보세요. 위에 죠리퐁 데코는 여기에 안 쓰여있어도 무조건 올려줘야 하는 거 아시죠?!

2. 아이스크림라떼

아이스크림라떼 좋아하시는 분들~ 아이스크림 한 개를 통째로 넣어서 만드는 아이스크림라떼는 아포가토 먹는 느낌을 받을 수 있어서 1석2조인듯해요ㅋㅋㅋ 이래서 제가 아이스크림라떼를 좋아한다니까요ㅎ

블랙커피를 넣고 뜨거운 물로 잘 풀어주고 우유를 넣어주면 되는데 에스프레소 샷을 넣는 거 추천드려요. 그래야 더 진한 라떼를 마실 수 있답니다. 그리고 위에 빵빠레 아이스크림을 올려주면 됩니다. 이건 우유나 커피 양에 따라 맛이 확 달라지더라고요.

그리고 아이스크림에 약과 같이 먹는 것도 SNS에서 유행이었는데 이렇게 아이스크림에 약과 추가해서 먹는 것도 맛있답니다!

3. 아샷추

아이스티를 물에 타고 소량의 커피를 탄 후 둘이 섞어주면 완성되는 아이스티 샷 추가. 이건 진짜 간단하니까 따라 해 보세요. 아이스티는 카페에서도 립톤으로 쓰던데 흠. 립톤으로 도전?

맨 처음 아샷추는 단연 아이스 아메리카노에 샷 추가인 줄 알았는데 언제부터 유행인 건지 아이스티에도 샷을 추가해먹더라고요! 달달하면서 커피향이 나는 아이스티라.. 당 충전 카페인 충전 모두 완료네요. 아주 좋아~

4. 바나나라떼

단지 바나나 한 입먹고 커피 내리면 끝이에요ㅋㅋ 하지만 이건 완전 야매 버전이고 사실 크게 달라질 건 없어요.

커피를 타고 바나나우유를 넣는데 이제 당도를 연유로 맞춰주는 거예요. 취향껏! 그럼 집에서도 쉽게 바나나라떼를 마실 수 있답니다.

이 바나나우유가 은근 활용하기 쉽더라고요? 막걸리에도 섞어마시면 맛있다는 소문이~ 바나나라떼 우유로 마실 때만 맛있을 줄 알았는데 커피, 막걸리에 섞어먹어도 맛있다니 역시 맛없없ㅎㅎ

  1. 청포도에이드

청포도와 탄산수만 있으면 끝나는 에이드. 청포도를 우선 갈아주고 탄산수에 넣어주면 완료! 여기서 센스쟁이들은 청포도 알을 얼려서 몇 개 넣어줘서 더 풍성하게 먹겠죠? 달달한 맛을 추가하고 싶을 땐 꿀이나 설탕 추가 잊지 마시고~

청포도 말고 요즘 샤인머스켓 맛있죠? 샤인머스켓을 넣으면 더 달달하게 마실 수 있어요. 청포도에이드도 야매 버전이 있는데 봉봉에 사이다를 섞어마시는 거예요! 간단하지만 봉봉과 사이다 둘 다 맛없없이잖아요? 훗

집에서 소소하지만 확실하고 맛있게 먹을 수 있는 홈 카페 레시피를 소개해 봤어요. 간단하니까 더 만들어 먹어보고 싶은 욕구가 생기지 않나요? 이 정도는 쉽게 만들 수 있으니까~

집에서 만들어 먹으면 부족한 부분은 더 재료를 넣어 맛있게 마실 수 있어서 좋은 것 같아요. 계속 만들어 먹다 보면 카페보다 만든 게 입에 더 맞아버릴 수도 있을 듯하네요:)

한번 홈 카페 오픈해 봐? 오늘은 한번 홈 카페 열어봐야겠어요. 저는 오늘 달달한 음료가 너무나도 마시고 싶으니 죠리퐁라떼를 만들어 마셔봐야겠어요.

여러분도 한번 만들어보시고 후기 댓글로 남겨주세요ㅎㅎ 그럼 다음번에도 쉽고 간편하게 만들어 먹을 수 있는 레시피를 들고 올 테니 그때도 많관부★ BYE BYE~

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홍경진 기자
HKJ@kwire.co.kr

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