![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14153640/%EC%B6%9C%EC%8B%9C%ED%95%98%EC%9E%90%EB%A7%88%EC%9E%90-%EC%A7%91%EB%B0%98%EC%B0%AC-%EC%8D%B8.jpg)
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133850/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_1_0-1.webp)
몇 년 전 화사님의 곱창 먹방으로 인기가 치솟더니 올해도 다양한 조합들로 핫한 한 해를 보낸 곱창, 대창, 막창 3인방!
요즘엔 배달은 물론 냉동으로 쟁여두시는 분들도 많다고 하시더라고요.
그도 그럴게 떡볶이부터 닭볶음탕, 찌개에 김밥까지 안 들어가는 곳이 없어 보였어요ㅋㅋ
외식도 조심스러운 요즘 온라인몰에서 역대급 판매율 기록하는 곱창, 대창, 막창을 밥심이 가져와 보았어요ㅎㅎ
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133853/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_2_0-1.webp)
자자, 택배가 왔습니다~! 올해의 첫 택배예요.
갑자기 뜬금 없는 것 같지만 새해 복 많이 받으세요 여러분!!
들숨에 건강 날숨에 재력을 얻으시길~!
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133855/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_3_0-1.webp)
어제 보여드린 무로 오믈러 레인지도 많은 분들이 밥심의 솔직 후기를 보시고 댓글로도 많은 찐 후기 남겨주셨더라고요!
오늘도 그 시간입니다 여러분ㅎㅎ 언박싱을 시작하죠-★ 오늘도 MD님 컨펌은 쿨하게 패쓰이니 솔직 후기 제대로 가보자고요~! 밥심이 자칭 타칭 곱믈리에거든요.
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133858/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_4_0-1.webp)
종류는 대창, 곱창, 막창, 염통, 특양, 오드레기, 우삼겹 총 7가지가 있어요.
밥심은 그중 대중적인(?) 대창과 곱창을 선택했습니다ㅎㅎ
염통도 고를 걸 좀 아쉽네요..
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133901/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_5_0-1.webp)
원산지를 살펴보면 대창은 미국, 호주, 멕시코 산.
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133904/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_6_0-1.webp)
곱창은 호주, 멕시코, 아르헨티나산을 사용한다고 해요! 당연히 모두 소입니다. 음메~
좀 뜬금없긴 하지만 음메 하니 생각나네요. 신축년 새해 복 많이 받으세요 여러분
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133906/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_7_0-1.webp)
조리 방법은 종류에 상관없이 동일한 것 같았어요.
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133909/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_8_0-1.webp)
겉 포장을 뜯으면 요렇게 진공 되어있는 곱창과 대창이 저희를 반겨줍니다ㅎㅎ
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133911/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_9_0-1.webp)
대창 먼저 살포시 뜯어보았어요. 겉에 묻어있는 초록색의 정체는 특제 연육 소스!
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133914/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_10_0-1.webp)
뒤이어 곱창도 바로 뜯었는데요. 뭉쳐있는 곱창들 사이로 묻어있는 곱들이 보이더라고요.
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133916/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_11_0-1.webp)
혹시 진공 하면서 다 빠져버린 건가 하는 불안한 마음로 속을 확인해 봤는데, 걱정이 무색하게 꽉꽉 차있더라고요~!
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133919/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_12_0-1.webp)
길이는 최대한 일정하게 맞추려고 노력하시는지 균일한 편이었어요.
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133922/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_13_0-1.webp)
그릴에 기름을 살짝 두르고 구워주라고 적혀있어서 밥심도 식용유를 두르고 시작!
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133924/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_14_0-1.webp)
대창 먼저 불판에 고이 눕습니다~ 여러분 치지직 소리 들리세요? 크으..
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133927/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_15_0-1.webp)
두팩을 뜯어서 넣으니까 그릴이 꽉 차더라고요!
밑면 색이 났다 싶을 때 뒤집어가면서 구워주세요.
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133930/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_16_0-1.webp)
아무래도 대창은 안에가 다 기름이다 보니 구울 때 기름은 안 두르시는 게 좋을 것 같아요.
설명서… 너는 날 속였어..!
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133933/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_17_0-1.webp)
이게 엄청 통통해서 통으로 익히기엔 엄청난 불 조절 스킬과 인내심이 필요할 것 같아요.
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133935/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_18_0-1.webp)
대창의 기름 파티를 맛보고 난 후 곱창은 기름을 두르지 않고 구워보았어요.
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133938/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_19_0-1.webp)
굽다 보니 놀고 있는 냄비 부분이 허해보여 요즘 꿀 조합을 시도해 보았는데요.
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133941/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_20_0-1.webp)
바로바로 떡볶이~! 닭볶음탕에 넣어먹어도 짱 맛이라고 하던데..
다음번에 곁들여 먹을 음식들도 머릿속에 다 예약해 두었어요.
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133943/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_21_0-1.webp)
곱창도 노릇해졌다 싶으면 뒤집어서 굽굽~
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133946/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_22_0-1.webp)
간혹 냉동 곱창을 구워 먹을 때 안에 곱들이 줄줄 흐르는 경험 하신 분들 없으신가요? 집에서 먹을 때는 물론 가게에서 먹을 때도 그런 경우들이 있더라고요.
상태가 안 좋아서 그런 것 같은데 익기를 기다리며 그 모습을 볼 때면 집게로 막아보기도 하고 별 난리를 쳤던 것 같아요.
그런데 이 곱창은 하나도 흐르지 않고 깔끔하게 구워져서 맘 졸일 필요가 없었습니다ㅋㅋ
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133949/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_23_0-1.webp)
완전 잘 지켜지지 않았나요? 아무 곳이나 뚝뚝 잘라도 곱들이 꽉 차있더라고요. 감동~
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133952/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_24_0-1.webp)
드디어 다 구워진 대창과 곱창! 냉동제품이라 잡냄새를 가장 걱정하실 것 같은데 잡냄새는 전혀 안 나더라고요.
밥심이 냄새에 굉장히 예민한 편인데 못 느낄 정도면 잡내 걱정은 안 하셔도 될 것 같아요.
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133954/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_25_0-1.webp)
곱창과 막창을 먹다 물릴 때 즈음에 매콤한 떡볶이와 같이 먹으니 아주 찰떡궁합이더라고요~! 왜 인기 조합인지 알 것 같은 느낌ㅎㅎ
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14133957/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_26_0-1.webp)
장점
가끔 가게에서 먹어도 잡냄새가 나는 경우가 있는데, 얘는 냉동 제품인데도 불구하고 잡내가 하나도 없었어요! 상품에 적힌 것처럼 해동만 잘해주신다면 잡내 걱정은 없으실 것 같아요.
막 저렴한 가격은 아니지만, 가게에서 사 먹는 가격을 생각하면 많이 비싸지 않은 것 같아서 무난 무난 한 것 같아요.
곱창 먹을 때마다 빠져나가는 곱들을 바라보며 받는 스트레스 일절 없습니다ㅋㅋ 오히려 가게에서 먹을 때보다 더 꽉 차 있는 느낌이었어요.
단점
설명서에 기름을 두르라는 말은 패스해도 될 것 같아요. 기름을 따로 두르지 않고 자체의 기름만으로도
충분히 노릇하고 기름지게 구워집니다!
대창이 엄청 통통했는데 처음엔 아무것도 모르고 좋아라 했지만 막상 먹어보니 오히려 좀 아쉬웠어요. 이건 사람마다 다를 것 같기는 한데, 밥심 기준으로는 통통하다 보니 기름이 너무 많아서 조금 느끼하더라고요.
대신, 기름이 많아서 떡이나 야채 등을 곁들여 굽기는 좋을 것 같아요.
![](https://cdn.kwire.co.kr/kwire/2021/01/14134000/contentv_bobsim_3397_ccoDALz0j2_27_0-1.webp)
오늘은 냉동 곱창과 막창 제품을 같이 만나보았는데 어떠셨나요? 밥심은 매번 가게에서만 먹다가 처음으로 냉동 제품을 먹어봤는데, 가게 못지않은 퀄리티에 놀랐어요.
가게에 못 미치는 점이라고 하면.. 집에 베이는 기름 냄새와, 기름기 묻은 설거지 정도..?ㅎ
그래도 집에 넣어놓고 여기저기 곁들여 먹기 좋을 것 같다는 생각이 들었습니다! 요즘엔 냉동 제품들 퀄리티가 너무 좋아서 냉동칸 자리가 없어서 탈이에요.. 왜 자취생들은 냉동고가 항상 만석인 거죠?!
댓글0