맛있다고 소문난
아이콘 멤버의 레시피
‘찬우 샌드위치’
죽겠다는 노래 요즘 얘들도 따라 부르죠?! 이 노래의 주인인 아이돌 아이콘의 찬우 멤버가 운영 중인 찬우살이라는 유투버채널에 등장한 이 샌드위치!
인기가요 샌드위치 만들다가 남은 재료로 본인이 평소 자주 먹고 맛있다며 만든 샌드위치인데 이게 인기가요 샌드위치보다 더 핫해졌어요. 이름하여 찬우샌드위치!
만드는 게 너무 간단하면서도 들인 노력에 비해 훌륭한 맛이라 정평난 이 샌드위치 한번 스피드하게 만들어 볼까요?
재료 : 식빵, 스팸, 달걀, 딸기잼, 후추, 소금
파슬리 생략 가능. 딸기잼이 집에 없다면 블루베리잼이나 사과잼으로 해도 충분히 맛있어요.
너무 쉬워서 레시피라고 하기에도 민망해 유튜브 채널에 샌드위치 레시피를 궁금해하는 댓글에 스팸 굽기, 계란 프라이 구워 식빵에 딸기잼 바르고 다 올리면 끝이라고 간단히 답을 멤버가 달았을 정도에요.
우선 스팸을 구워주세요. 기름 없는 프라이팬에 스팸을 넣어 중불에서 앞뒤 골고루 구워주면 돼요.
계란 후라이를 만들어줘야 해요. 달걀 하나를 깨서 소금 한 꼬집을 솔솔 뿌린 후 본인의 취향에 따라 반숙 혹은 완숙으로 계란후라이를 완성하면 돼요. 저는 완숙보다는 고소한 반숙 계란 후라이가 좋아서 전 반숙 계란후라이로 완성했어요.
이제 식빵 하나를 준비해주세요. 전 파리바게트에서 산 우유식빵을 준비했습니다. 가격 대비 폭신하면서도 퍽퍽한 식감이 덜해 애정 하는 식빵이에요.
식빵 두개로 만들어도 되지만 전 식빵 하나로 만들었어요. 식빵보다 샌드위치 내용물이 더 많아 훨씬 더 맛있습니다. 식빵 한 면의 반쪽에만 딸기잼을 촥촥 발라주세요.
스팸 구운 걸 딸기잼 위에 올려주면 되는데 전 2개 올렸어요. 유튜브채널보니 식빵 하나에 스팸 두 조각이 들어가더라고요.
스팸 위에 구워놓은 계란후라이를 피라미드 쌓듯이 올려주세요. 계란후라이 흰자 부분이 식빵 밖으로 너무 튀어나와 있으면 잘라서 안에 넣어주세요. 더 이쁜 모양의 샌드위치가 완성돼요.
옆에서 보면 딸기쨈→스팸→계란후라이가 쌓여 있는 걸 확인할 수 있어요. 아무것도 발리지 않은 식빵 반쪽 면을 잘라주세요.
계란후라이 위에 파슬리를 뿌려주면 더 맛있겠죠?! 파슬리가 없다면 생략해도 좋아요. 식빵 반쪽 면을 올려 주면 샌드위치 비주얼이 완성되었어요.
그대로 먹어도 충분하지만 잼과 반숙 계란인 만큼 먹을 때 손에 묻지 않게 테이핑을 해줄게요.
집에 있는 비닐 랩 사용하면 돼요. 인스타에 도시락 만드는 피드 보다가 너무 유용할 거 같아 장만한 글래드랩을 이용해 싸보았어요. 얘 덕분에 요즘 뭐든 꽁꽁 싸고 있답니다.
요렇게 랩핑 해서 먹으면 손에 묻지 않고 깔끔하게 마지막 한입까지 클리어 가능해요.
자, 이제 반으로 갈라볼게요. 너무나 잘 잘리는 찬우샌드위치.
반숙이 약간 오버 쿠킹 되었지만 만족스러운 비주얼이에요. 만드실 때 꼭 스팸 두 조각 넣는 걸 추천해요. 맛이 배가 되는 거 같아요.
스팸, 딸기잼, 계란후라이 따로 먹어도 맛있는 것들을 조합해놓으니 그 맛은 정말 JMT네요.
초딩 입맛뿐만 아니라 호불호 없이 많이들 좋아할 거 같은 그런 맛이에요. 단짠단짠인데 한 끼 대용으로 충분히 만들어 먹기 좋은 샌드위치에요.
요리 똥손들도 충분히 만들 수 있는 쉬운 레시피에요. 유튜브 채널에서 샌드위치보다 맛있다며 호언장담하던 아이콘 멤버의 말이 딱 맞는 거 같아요.
이상 인기가요 샌드위치보다 3배 맛있는 찬우샌드위치 레시피였습니다.
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