명절이나 잔칫날에 빠지지 않는 음식, 다들 하나쯤 떠오르시죠?
바로~ 바로~ 전이에요!
노릇노릇 윤기 흐르는 수제전은 보기만 해도 군침이 도는데요,
막상 해보려고 하면 일이 너무 많죠.
시장이나 마트 가서 재료 사고, 하나하나 밀가루랑 계란 묻혀서 굽고 지지고…
끝나고 나면 설거지까지!
정말 잔칫날이 아니라 전쟁날 되는 기분, 공감하시죠?
그래서 오늘은!
그 모든 과정을 생략하고도 집에서 바삭하고 따뜻한 전을 간편하게 즐길 수 있는 밀키트,
바로 ‘김할매 수제전’을 소개해드릴까 해요.
이 제품은 냉동 보관 가능해서 명절뿐만 아니라
평소에 밥반찬이나 술안주, 간식으로도 꺼내 먹기 딱 좋더라고요.
하나씩 꺼내서 구워 먹으면 집에서도 금방 전집 분위기 낼 수 있어요!
생각보다 전 두께도 꽤 도톰하고, 양도 넉넉해서 가성비가 정말 좋더라고요.
종류도 무려 다섯 가지!
👉 오색꼬치전 / 깻잎전 / 동그랑땡 / 동태전 / 녹두전
입맛에 맞게 골라 담기만 하면 되니, 고르는 재미도 쏠쏠하답니다.
저는 개인적으로 꼭 명절이 아니더라도
야식이나 술안주로 즐기려고 냉동실에 쟁여두는 편이에요.
한번은 저녁에 전 한상 차려놨더니,
옆집에서 “잔치 여셨어요?” 하고 물으시더라고요 ㅎㅎ
고소한 전 냄새가 집 안 가득~ 퍼지면,
한 입 먹기도 전에 이미 군침이 도는 거, 아시죠?
조리법도 정말 간단해요.
프라이팬, 에어프라이어, 오븐 모두 사용 가능하고요,
저는 개인적으로 프라이팬에 기름 살짝 두르고 앞뒤로 4~5분 정도만 구워줬어요.
이미 한 번 기름에 부쳐진 제품이라 계란물 따로 묻힐 필요 없이 바로 구우시면 됩니다!
가장 먼저 부쳐본 #깻잎전 은 향긋한 깻잎에 돼지고기 소를 도톰하게 넣어 만들어서 넘나 맛있는 거 같아요. 깻잎만 부쳐도 향이 좋은 맛있는 전이 되는데, 야채와 고기까지 넣어 속을 꽉꽉 채워서 계란옷을 입혀놨으니~~ 육즙이 아주 그냥 입안에서 콸콸 쏟아지죠ㅎ
속이 꽉 찬 김할매 수제전 5종
요 #동태전 은 손으로 뜬 수제포를 사용해서 생선살이 야들야들하니 간도 전혀 안 짜고 너무 맛있어요. 요즘 밀키트로 나오는 전도 기계로 만든 것들이 많은데 요 #김할매수제전 은 할머니 손맛 듬뿍 직접 정성껏 부쳐 나와서 시판보다 더 맛있더라구요. 크 흐~ 한입 먹으니 사르르~ 녹아요 녹아ㅎㅎ
#녹두전 은 녹두를 곱게 갈아서 김치와 각종 야채를 넣고 반죽해내서 부쳐냈다고 하는데요. 고소한 식감이 아주 눈 돌아가는 맛입니다 +_+ 두께감도 꽤 있고 식당에서 갓 부쳐낸 거랑 별반 차이가 없었어요. 개인적으로 요런 콩 들어간 음식을 좋아하는터라 남은 건 밥반찬이나 새벽에 손으로 몇개 집어먹으면 순식간에 없어져요…ㅠㅠ
wow 드디더 완성, 전으로 차린 한상인데요! 유명전집 부럽지 않죠? 절 내내 불 앞에서 지글지글 전 부칠 생각하면 요런 #수제전밀키트 는 꼭 쟁여놔야 할 거 같아요ㅠㅠ 단돈 6,900원이면 내 입맛에 맞는 전으로 하나 골라 딱 한팩에 맛나게 해 먹을수 있으니~~ 노르스름하니 맛깔스러운 자태를 보세요…너무 예쁘죠? 제가 만든 전은 안 이뻐서 식구들에게 눈치가 보였는데..요건 정말 웬만한 전집 안 부러울 정도네요ㅎㅎ
전 특성상 기름기가 많아서 한창 먹다 보면 속이 좀 니글니글할 수 있는데요. 요럴땐 또 뭐다? 막걸리아인교ㅎ 사발로 한모금 쭈욱 들이키면 입가심 겸 고소한 향이…..ㅠㅠ 원래 전은 막걸리랑 같이 먹어야 찰떡궁합이쥬! 느끼한 속도 가볍게 해주고 입가심으로도 넘나 좋은 거 같아요. 요 궁합은 도대체 누가 전파시켜놓은건지…참…궁디팡팡 해주고 싶을 정도네요ㅋㅋㅋ
그동안 전에 막걸리 한잔 먹고 싶어도 마땅히 집 근처에 전집도 없더라구요. 요즘같은 시기에 식당 가서 먹기도 꺼려졌는데 #김할매수제전 덕분에 웬만한 맛집 부럽지 않게 한상 간편하게 차려 먹을 수 있어 넘나 만족이요ㅎㅎ
설날 음식이 원래 손이 진짜 어마무시하게 많이 가잖아요 워킹맘 직장인 분들도 요런 #수제전밀키트 하나면 맛도 비주얼도 꼭 친정엄마가 해주던 그 맛으로 먹을 수 있는 거 같아요. 재료준비부터 부쳐내는 일까지 여간 번거로운 일이 아닌데 이렇게 손 많이 가는 전을 대신 정성껏 조리해서 보내준다니 너무 좋은 것 같아요 여러분도 6,900원에 #김할매수제전 꼭 드셔보세용!!!
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