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한달만에 빵 30만개 팔아치운 브레디크가 GS25에 내놓은 신상

김유현 기자 조회수  

신상 빵,
어디까지 먹어봤나요?

프리미엄 빵 브랜드 브레디크의 신상 2종~~
나 조금 설레.. 지에스야

안녕하세요 밥심입니당:D

요즘 편의점은 베이커리 못지않게 빵 종류가 많아 골라 먹는 재미가 있는 것 같아요. 바빠서 밥 먹을 시간이 없거나 간단하게 먹고 싶은 날 주변에서 찾기 쉬운 편의점 빵을 애용하는데요. 고기가 들어가거나 소시지가 들어간 빵들은 하나만 먹어도 든든하더라고요~~

그 중 GS25의 브레디크 브랜드는 크림빵부터 타르트, 카스테라 등 다양한 종류의 빵을 출시해 행복한 고민을 하게 만들어줘요. 21년에 시작된 브랜드인데 벌써 3천만개 이상의 빵을 팔았을 만큼 인기를 얻고 있어요. 이번에 신상 빵 2종이 나왔다고 해서 얼른 찾아봤습니다!

크기부터 다름

편의점 앱을 이용해서 열심히 재고를 찾아서 발견했습니다. 냉장고에 있었는데요 생각보다 크기가 커서 놀랐어요. 먹지도 않았는데 벌써 배가 든든한 느낌..

트러플 진심녀 굉장히 기대를 해봅니다

GS25
트러플 오일 양송이 패스츄리
가격 : 2,800원

양송이 패스츄리는 140g에 346kcal에요. 양송이버섯과 치즈크림소스, 트러플해바라기오일이 들어간 것을 확인할 수 있어요. 패스츄리 안에 크림소스로 볶은 양송이와 이탈리아산 트러플 오일로 풍미를 더했다는 문구가 적혀 있어 얼마만큼의 트러플 향이 날 것인가 궁금했습니다.

소식좌는 이거 다 못 먹을듯

포장지를 벗기고의 첫 모습은 대왕 애플파이 비주얼이었어요. 평균 여성 기준으로 손바닥을 모두 가리는 크기에요. 전자레인지에 25초 조리 또는 에어프라이어 165도에서 3분간 조리하면 더 맛있게 먹을 수 있다고 합니다.

왕 크고 왕 무겁다

길이는 약 16.5cm이고 무게는 무려 196g 으로 공식 무게인 140g보다 56g이나 더 나갑니다.

예상치 못한 맛

반으로 자르면 숨겨져 있던 양송이버섯이 보이면서 크림 속 야채들도 함께 보여요. 패스츄리의 겹겹이 쌓인 결도 확인할 수 있습니다. 크림이 쭉 나올 줄 알았는데 크림소스로 버섯을 볶아서 그런지 크림 양이 많지는 않았어요.

자체는 달달하고 부드러웠어요. 중간중간 양파가 씹혀서 좋은 식감을 느낄 수 있었어요. 트러플 오일을 넣었다고 했는데 정말 맛에 집중해서 음미해야지만 느낄 수 있을 정도예요. 크림맛이 강하지 않고 양파가 씹혀서 그런지 야채 호빵이 떠오르는 맛이었습니다..!

소시지와 할라피뇨 조합은 벌써부터 맛있어

GS25
브레디크)소시지롤브레드
가격 : 2,800원

소시지롤브레드는 85g, 271kcal에요. 소시지와 할라페뇨페퍼로 구성되어 있다고 해요.

심플 이즈 더 베스트

핫도그 모양처럼 생겼어요. 포장지를 벗기자마자 할라피뇨 냄새가 확 납니다. 뭔가 피자 냄새 같기도 해요. 빵 속에 기다란 소시지가 들어 있고 빵에 할라피뇨 조각이 박혀 있어요. 위에는 아웃백 가면 주는 빵에 올라가 있는 가루같이 보이는 게 뿌려져 있습니다.

여기도 혜자스러움

길이는 약 17cm 정도이고 무게는 101g으로 포장지에 적혀 있는 85g보다 16g 더 나가요.

개인적으로 소스랑 같이 먹으면 더 맛있을 듯!

반으로 가르면 빵과 소시지 그 자체입니다. 먹기 전의 비주얼로만 봤을 때에는 심심할 것 같은 느낌을 받았어요. 한 입 먹으면 소시지가 뽀드득 소리와 함께 씹히며 육즙이 나옵니다. 씹으면 은은한 할라피뇨 향이 올라오는데 맵지 않아요. 심심한 것 같으면서도 심심하지 않은 묘한 맛입니다.

삼삼한 맛!

트러플 오일 양송이 패스츄리
처음 생각과 다르게 익숙한 야채 호빵 맛이 났어요. 아마 크림소스에 양송이를 볶아 크림의 맛이 진하게 안 나고 중간중간 양파가 씹힌 이유가 큰 것 같아요. 트러플 향이 약해서 아쉬웠던 것 같습니다. 하지만 빵 자체가 맛있었고 이 가격에 이 정도 퀄리티라면 만족합니다.

소시지롤브레드
할라피뇨 향이 생각보다 강하지 않아서 매운 것을 못 드시는 분들도 쉽게 도전 가능합니다. 소시지의 식감과 육즙이 너무 맛있었고 소시지의 짭조름함이 있지만 기본적으로 삼삼한 맛이에요. 저는 먹으면서 소스가 생각이 났습니다.

에디터 B ★★★ / 재구매의사 없음
브레디크 양송이는 크림소스로 볶은 양송이와 트러플 오일을 더했다고 나와 있지만 트러플 향은 거의 나지 않았고 한입 먹자마자 야채 호빵이 생각났어요. 먹을 때 음료는 필수인 것 같습니다! 패스츄리라 먹을 때 우수수 떨어진다는 단점이..

소시지롤브레드는 먹자마자 풍겨오는 할라피뇨 맛이 소시지와 조화가 좋았어요! 자칫 밋밋할 수 있는 빵에 할라피뇨가 잘 어울릴지 몰랐는데 만족! 소시지도 뽀득뽀득해서 식감은 말해 뭐해~~

author-img
김유현 기자
KUH@kwire.co.kr

댓글1

300

댓글1

  • 카탈레아

    넘 맛나겠어요

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